Шаг 1: Для приготовления теста смешайте стакан кефира с половинкой пакетика разрыхлителя и оставьте в сторону на 8-10 минут. Шаг 2: Разделите белки от желтков у 2 яиц, белки взбейте в плотную пену, а желтки разотрите со стаканом сахара. Шаг 3: Кефир смешайте с желтками. Шаг 4: Муку просейте, смешайте ...

Шаг 1: Измельчить 500 грамм любого песочного печения, с помощью блендера или мясорубки. Шаг 2: Размягчить 200 грамм сливочного масла, взбить его с половиной банки сгущенного молока. Шаг 3: Добавить в крем ванилин, столовую ложку коньяка или рома, три столовых ложки порошка какао. Шаг 4: Взбить ...

Шаг 1: Взбивают в пену яичные желтки с лимонным соком, солью и перцем, постепенно добавляя горячее масло. Шаг 2: Соус должен быть густым и пушистым с консистенцией майонеза. Яичные желтки должны быть нагреты до комнатной температуры. ...

Шаг 1: Готовится в большой кастрюле, куда первоначально вместе с сахаром, растительным маслом и томатной пастой выкладывается для тушения перец, нарезанный полосками. Шаг 2: Для остроты вкуса добавить горький перец и тушить вместе с кабачками, нарезанными кубиками около четверти часа. Шаг ...

Шаг 1: Сливочное масло размягчить и взбить с третью стакана сахара до образования пышной массы. Шаг 2: После этого добавить в массу 2 ст. ложки какао и одно яйцо, смешать. Шаг 3: Далее постепенно добавлять муку, смешанную с половинкой пакетика разрыхлителя. Замесить тесто, затем завернуть ...

Шаг 1: Яйца, уксус и горчицу тщательно перемешать миксером на высокой скорости (примерно 3 – 4 минуты). Шаг 2: При постоянном перемешивании нужно добавить в очень малых количествах масло, немного соли, перец по вкусу и листья базилика. Шаг 3: Затем нужно все тщательно перемешать. ...

Шаг 1: Килограмм капусты очистить и нашинковать ровными полосками: посыпать солью (40 гр.) и залить 100 гр. 5% уксуса. Дать настояться около суток. Шаг 2: В капусту можно добавить в конце маринования – 2 гр. тминных семян. Шаг 3: Капустой наполняют сладкие стручки перца, очищенные, тщательно промытые ...

Шаг 1: Для приготовления яблочных конвертиков понадобится 500 г слоеного дрожжевого теста. Пока оно размораживается при комнатной температуре, приготовьте начинку. Шаг 2: Очистите 5-6 крупных сладких яблок от сердцевинки и порежьте на мелкие кубики. Смешайте их с сахаром, понадобится не ...

Шаг 1: Трехлитровые банки хорошенько промыть и высушить. Подобрать качественные, твердые полуспелые помидоры. По цвету они должны быть розовыми или с зелеными прожилками. Шаг 2: Осторожно, не повреждая плоды уложить в банку. Не обязательно, чтобы они лежали плотно. Затем распылить по банке ...

Шаг 1: Для приготовления нежного шоколадного кекса потребуется меньше часа времени. Смешайте сухие ингредиенты: два стакана муки, три четвертых стакана какао, пакетик разрыхлителя и два стакана сахара. Если использовать блинную муку, в этом случае разрыхлитель не потребуется. Шаг 2: Добавьте ...

Шаг 1: Замесите тесто. Если получается слишком крутое тесто, добавьте в него пару столовых ложек воды и уберите в холодильник на 60 минут. Шаг 2: Далее раскатайте тесто по форме и сформируйте бортики. Дно теста в нескольких местах проколите вилкой, чтобы не вздулось. Выпекайте в разогретой ...

Шаг 1: У каждой, приготовленной к консервации, помидоры удалить часть сердцевины и положить внутрь очищенную дольку чеснока. Шаг 2: Такие фаршированные помидоры аккуратно уложить в трехлитровые банки. Все заливается горячей водой для прогревания на 15 минут. Шаг 3: Приготовить маринад на ...

Шаг 1: Мелко нарезать луковицу. Шаг 2: Измельчить зубчик чеснока. Шаг 3: Смешать растительное масло, нарезанные помидоры, одну столовую ложку томатной пасты немного соли и сушеного оригана. Шаг 4: Лук и чеснок жарить в масле 2 минуты до мягкости. Добавить все остальные ингредиенты, вскипятить. Шаг ...

Шаг 1: Растопите 200 грамм масла сливочного. Всыпьте в него четыре столовых ложки пудры и взбейте миксером до однородности. Шаг 2: Смешайте 1 стакан муки с половинкой пакетика разрыхлителя и двумя столовыми ложками порошка какао. Шаг 3: Перемешайте и уберите в холодильник примерно на 20 минут. Шаг ...

Шаг 1: До начала приготовления включите духовку, доведите температуру до 180 градусов. Шаг 2: Аккуратно отделите два яичных белка от желтков. Переложите белки в сухую посуду и взбивайте миксером, постепенно добавляя по одной чайной ложке сахарной пудры. Всего ее понадобится 150 грамм. Шаг ...