Страница автора Шеф-повар Libcook.ru
Этот автор не оставил информации о себе
Ник: Шеф-повар Libcook.ru
Шеф-повар Libcook.ru
опубликовал 1543 поста на нашем сайте.
Все статьи автора Шеф-повар Libcook.ru:
Шаг 1:
Взобьем миксером размягченное масло с сахаром и ванилью.
Шаг 2:
В масляную массу по одному вводим яйца. Взбиваем миксером.
Шаг 3:
Добавляем сливки и опять взбиваем.
Шаг 4:
Муку и разрыхлитель смешиваем.
Шаг 5:
В яично-масляную смесь высыпаем по небольшому количеству муки. Взбиваем миксером. ...
Шаг 1:
Разотрем в миске размягченное масло с сахаром.
Шаг 2:
Добавляем в масло, молоко и яйца. Все тщательно взбиваем миксером.
Шаг 3:
Соду смешиваем с стопке с лимонным соком.
Шаг 4:
Добавим в смесь просеянную муку, и соду, гашенную уксусом, все тщательно перемешиваем до однородности Ложкой ...
Шаг 1:
Сливочное масло растопим и оставим чуть охладиться.
Шаг 2:
Тем временем белки отделим от желтков.
Шаг 3:
Белок взобьем с сахаром до устойчивых пиков.
Шаг 4:
Взбив миксером желтки, добавим предварительно растопленное масло, а также молоко и творог. Все интенсивно перемешиваем.
Шаг 5:
В ...
Шаг 1:
Взобьем миксером растопленное масло с сахаром и ванилью.
Шаг 2:
В масляную массу по одному вбиваем яйца.
Шаг 3:
Высыпаем кокосовую стружку и соль в яично-масляную смесь. Всё опять взбиваем миксером.
Шаг 4:
И последний ингредиент – мука, высыпаем ее в миску с яично-масляной смесью. Добавим ...
Шаг 1:
Для начало подготовьте помидорчики, обдайте кипятком, оставьте на пару минут, затем аккуратно снимите кожуру, после ошпаривания это будет сделать легко.
Шаг 2:
Сварите куриный бульончик из бедренной части, вам понадобится только 200 гр., мясо и оставшийся бульон можете использовать ...
Шаг 1:
Моем раков. Кипятим воду, добавляем лавровый лист, специи. В этой воде варим раков. Все доходит 5-6 минут. Вынимаем раков и остуживаем их.
Шаг 2:
Удалим из рака мясо. Чистим кишечник в хвосте. Берем ножницы кухонные режем ими панцири на мелкие куски.
Шаг 3:
Режем овощи кубиками и кольцами. ...
Шаг 1:
Крупными кубиками нарезаем лук-порей.
Шаг 2:
Тыкву тоже режем кубиками, но они должны быть меньшего размера.
Шаг 3:
Чистим и режем чеснок мелкими кусочками.
Шаг 4:
Берем сельдерей и тоже нарезаем квадратиками небольшой величины.
Шаг 5:
Мелко шинкуем красный перец чили.
Шаг 6:
Лук наоборот ...
Шаг 1:
Кукурузную муку смешаем с молоком или кефиром. Накрыв крышкой оставим на 8-12 часов или на ночь.
Шаг 2:
Утром растопим масло. Оставим его остывать.
Шаг 3:
Взобьем яйца с медом, добавим растопленное масло, разрыхлитель или соду.
Шаг 4:
К подготовленной с вечера кукурузной муке с молоком, ...
Шаг 1:
Растопим сливочное масло. Оставим остывать.
Шаг 2:
Пока масло остывает, взбиваем яйца венчиком с течение трех минут.
Шаг 3:
В яичную смесь вливаем растопленное масло. Смешиваем.
Шаг 4:
В яично-масленую смесь насыпаем муку. Солим по вкусу, все тщательно перемешиваем.
Шаг 5:
Выкладываем ...
Шаг 1:
Смешаем теплые молоко и воду и добавим дрожжи, размешиваем, и оставляем до полного растворения дрожжей.
Шаг 2:
Вливаем в просеянную муку дрожжевую жидкость, размешаем. Добавляем в тесто размягченное или растопленное масло, соль, вымешиваем тесто до однородности. Ставим тесто в теплое ...
Шаг 1:
Белую фасоль желательно замочить до приготовления, а лучше всего на ночь.
Шаг 2:
Картошку измельченную и белую фасоль опустите в кастрюльку с водой, приправьте солью и лавровым листом. Проварите 30 минуток.
Шаг 3:
Морковку и корень сельдерея (подойдет 1/4 часть) натрите на терке. Луковицу ...
Шаг 1:
Обжарить кубики лука в масле добавляем туда зубчики чеснока, морковку и стебли сельдерея жарим все четверть часа.
Шаг 2:
Смешать пасту из помидоров и налить масло, томить еще 10 минут.
Шаг 3:
Добавить мясо осьминога и залить водой, чтобы покрыть поверхность на 2 пальца, кипятить, убавить ...
Шаг 1:
Помойте яблоки, удалите плодоножки и воткните в яблоки шпажки со стороны плодоножки. Возьмите противень или поднос и застелите его фольгой или пергаментом. Выложите на него яблоки.
Шаг 2:
В миске смешайте воду со сливочными конфетами. Затем поставьте их в микроволновую печь на 1 минуту ...
Шаг 1:
Отварить раки в соленой воде. Почистить их, оторвать клешни.
Шаг 2:
Готовим кнельную массу. Берем мякоть белуги, белую хлебную мякоть промалываем на мясорубке, предварительно замочив в молоке хлеб. После прокрутки на мясорубке стоит протереть массу через мелкое ситко. Дальше в приготовленный ...
Шаг 1:
Берем утятницу и обжариваем в ней ломтики бекона. У них должна появиться румяная корочка.
Шаг 2:
Вынимаем поджаренный бекон, промакиваем его салфетками, чтобы убрать лишние остатки топленого жира.
Шаг 3:
Жир из-под бекона не стоит выбрасывать, на нем можно поджарить картошку для супа.
Шаг ...
Автор Елена.
Автор Marie.
Автор Алёна.
Автор Шев-повар Libcook.ru.
Автор Шев-повар Libcook.ru.