Рубрика выпечка

• Шоколадно-песочный п...

  

  Шаг 1: Замесите тесто. Если получается слишком крутое тесто, добавьте в него пару столовых ложек воды и уберите в холодильник на 60 минут. Шаг ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 20.10.2011
  • Рубрика: Выпечка, Пироги

• Шоколадно-миндальное...

  

  Шаг 1: Растопите 200 грамм масла сливочного. Всыпьте в него четыре столовых ложки пудры и взбейте миксером до однородности. Шаг 2: Смешайте 1 ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 13.10.2011
  • Рубрика: Выпечка, Печенье

• Шоколадное безе...

  

  Шаг 1: До начала приготовления включите духовку, доведите температуру до 180 градусов. Шаг 2: Аккуратно отделите два яичных белка от желтков. ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 09.10.2011
  • Рубрика: Выпечка, Печенье, Пирожные / Кексы

• Шарлотка с яблоками...

  

  Шаг 1: Взбивайте 3 яйца со одним стаканом сахара, добавьте щепотку соли и столько же молотой корицы. Перемешайте ложкой, а затем взбейте миксером. Шаг ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 03.10.2011
  • Рубрика: Выпечка, Пироги

• Шарлотка из капусты...

  

  Шаг 1: Мелко нашинковать половину кочана капусты. Шаг 2: Обжарить 1 мелко нарезанную луковицу в сливочном масле, добавить к нему капусту и пассировать ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 28.09.2011
  • Рубрика: Выпечка, Пироги

• Черничные маффины...

  

  Шаг 1: Для приготовления маффинов вам потребуются специальные формочки, похожие на формочки для кексов, но немного большего размера. Шаг 2: Взбейте ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 24.09.2011
  • Рубрика: Выпечка, Пирожные / Кексы

• Творожное печенье...

  

  Шаг 1: Смешать 2,5 — 3 стакана муки с половинкой пакетика разрыхлителя. Шаг 2: Творог примерно 250-300 грамм протрите через сито. Шаг 3: Сливочное ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 07.09.2011
  • Рубрика: Выпечка, Печенье

• Творожная запеканка...

  

  Шаг 1: Взбить 500 г творога с одним яйцом, тремя столовыми ложками сахара и двумя столовыми ложками сливочного масла таким образом, чтобы получилась ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 01.09.2011
  • Рубрика: Выпечка, Пироги, Пирожные / Кексы

• Слоеные рогалики с д...

  

  Шаг 1: Разморозить пол кило покупного слоеного дрожжевого теста, каждый пласт отдельно. Шаг 2: Затем аккуратно их раскатать, чтобы не нарушить ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 15.08.2011
  • Рубрика: Выпечка, Печенье, Пирожные / Кексы

• Сливово-миндальный п...

  

  Шаг 1: Для приготовления теста раздробите половину стакана миндальных орехов в кофемолке, смешайте его со стаканом муки и двумя чайными ложками ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 11.08.2011
  • Рубрика: Выпечка, Пироги