Лечо с медом

• Рубрика: Консервация, Овощи

Рейтинг рецепта: 0,05/10 (494) Загрузка... Заготовки впрок излюбленное дело каждой семьи. Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления лечо с медом. В рецепте вместо сахара используется мед, что придает закуске и специфический вкус, и аромат лета. Чем больше заготовок Вы сделаете, тем чаще холодной зимой, Вы сможете наслаждаться вкусными овощами. Подавать лечо можно как в качестве отдельной закуске, так и вместе с горячей картошечкой!

Ингредиенты: Помидоры - 2 кг; Разноцветный болгарский перец - 1 кг; 1 ст. растительного масла; чайная ложка соли; 3 ст. ложки меда; душистый перец. Способ приготовления: Шаг 1: Помидоры нарезать на крупные дольки. Шаг 2: Разноцветный перец почистить и нарезать большими частями. Шаг 3: Залить стаканом растительного масла, добавить чайную ложку соли и три столовых ложки меда. Шаг 4: Все перемешать и тушить до размягчения помидор. Можно положить горошины душистого или черного перца в каждую приготовленную банку и разложить в них лечо. Шаг 5: Последний этап – стерилизация банок с лечо: пол-литровые банки обрабатываются около 30 минут в кипятке.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 3619 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Малосольные огурцы т...

  

  Шаг 1: У огурцов срезать кончики, сложить в глубокую кастрюлю. Один килограмм огурцов залить ...

  Читать дальше

• Прибалтийские консер...

  

  Шаг 1: У каждой, приготовленной к консервации, помидоры удалить часть сердцевины и положить ...

  Читать дальше

• Заготовка – за...

  

  Шаг 1: Основу составляет свекла – 2 кг, которая отваривается до полуготовности и пропускается ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Макароны-сюрприз...

Шаг 1: Макароны отварить как сказано на упаковке. Шаг 2: Слить воду, добавить пассату, кукурузу, оригано, приправить и прогреть. Шаг 3: Шпинат приготовить согласно указаниям ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,57/10 (69)

Загрузка...

Жареные креветки с горошком и мятой...

Шаг 1: Смешайте соль и листья мяты с помощью кухонного комбайна до однородной массы. Шаг 2: Хорошо разогрейте гриль (или барбекю). Шаг 3: Очистите креветки (хвостики оставьте) ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...