Лечо с медом

• Рубрика: Консервация, Овощи

Рейтинг рецепта: 0,04/10 (492) Загрузка... Заготовки впрок излюбленное дело каждой семьи. Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления лечо с медом. В рецепте вместо сахара используется мед, что придает закуске и специфический вкус, и аромат лета. Чем больше заготовок Вы сделаете, тем чаще холодной зимой, Вы сможете наслаждаться вкусными овощами. Подавать лечо можно как в качестве отдельной закуске, так и вместе с горячей картошечкой!

Ингредиенты: Помидоры - 2 кг; Разноцветный болгарский перец - 1 кг; 1 ст. растительного масла; чайная ложка соли; 3 ст. ложки меда; душистый перец. Способ приготовления: Шаг 1: Помидоры нарезать на крупные дольки. Шаг 2: Разноцветный перец почистить и нарезать большими частями. Шаг 3: Залить стаканом растительного масла, добавить чайную ложку соли и три столовых ложки меда. Шаг 4: Все перемешать и тушить до размягчения помидор. Можно положить горошины душистого или черного перца в каждую приготовленную банку и разложить в них лечо. Шаг 5: Последний этап – стерилизация банок с лечо: пол-литровые банки обрабатываются около 30 минут в кипятке.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2961 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Лечо сладкое...

  

  Шаг 1: Почистить и нарезать 2 килограмма сладкого болгарского перца небольшими дольками. Шаг ...

  Читать дальше

• Прибалтийские консер...

  

  Шаг 1: У каждой, приготовленной к консервации, помидоры удалить часть сердцевины и положить ...

  Читать дальше

• Тещин язык...

  

  Шаг 1: Готовится в большой кастрюле, куда первоначально вместе с сахаром, растительным маслом ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Удон с креветками и овощами...

Шаг 1: Подготовим все ингредиенты: нарежем перцы, лук, морковь соломкой, имбирь натрем на терке, чеснок — выдавим через соответственный девайс. Шаг 2: В разогретый вок ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,00/10 (2)

Загрузка...

Вафли на сметане...

Шаг 1: Растопить масло и оставить охлаждаться. Шаг 2: Белки отделим от желтков. Шаг 3: Желтки разотрем с двумя ложками сахаром добела. Шаг 4: Добавим в желтки растопленное ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,06/10 (264)

Загрузка...