Лечо с медом

• Рубрика: Консервация, Овощи

Рейтинг рецепта: 0,04/10 (492) Загрузка... Заготовки впрок излюбленное дело каждой семьи. Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления лечо с медом. В рецепте вместо сахара используется мед, что придает закуске и специфический вкус, и аромат лета. Чем больше заготовок Вы сделаете, тем чаще холодной зимой, Вы сможете наслаждаться вкусными овощами. Подавать лечо можно как в качестве отдельной закуске, так и вместе с горячей картошечкой!

Ингредиенты: Помидоры - 2 кг; Разноцветный болгарский перец - 1 кг; 1 ст. растительного масла; чайная ложка соли; 3 ст. ложки меда; душистый перец. Способ приготовления: Шаг 1: Помидоры нарезать на крупные дольки. Шаг 2: Разноцветный перец почистить и нарезать большими частями. Шаг 3: Залить стаканом растительного масла, добавить чайную ложку соли и три столовых ложки меда. Шаг 4: Все перемешать и тушить до размягчения помидор. Можно положить горошины душистого или черного перца в каждую приготовленную банку и разложить в них лечо. Шаг 5: Последний этап – стерилизация банок с лечо: пол-литровые банки обрабатываются около 30 минут в кипятке.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 3099 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Соленья – Ассо...

  

  Шаг 1: Морковь порезать кружками, крупный лук порезать широкими кольцами, а мелкий приготовить ...

  Читать дальше

• Огурцы малосольные...

  

  Шаг 1: Подобрать огурцы небольшого размера и обрезать кончики с обеих сторон. Сложить их ...

  Читать дальше

• Цветная капуста в за...

  

  Шаг 1: Первоначально приготовить овощи для приготовления заливки: 1,2 кг томатов размельчить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Рыбный пуховик...

Шаг 1: Включить духовку нагреваться. Филе рыбы порезать кусочками и замариновать в приправах, соевом соусе и лимонном соке. Я не солила. Оставить на 20 минут. Шаг 2: Овощи ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Устрицы с лимоном...

Шаг 1: Лимоны убрать в холодильник  часа на 3, чтоб прохладными были. Шаг 2: Моем устрицы в прохладной воде, параллельно ставим кастрюльку с водой на огонь. Шаг 3: Как вода ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...