Рубрика Блюда из птицы

• Котлеты индейки в ду...

  

  Шаг 1: Замочим в холодной водичке батон. Шаг 2: Рубим в мясорубке индейку, прибавив к ней чеснок, отжатый батон, сыр. Следом присыпаем солью с ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 22.06.2015
  • Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

• Эскалоп из индейки...

  

  Шаг 1: Мясо обсыпем солью вместе с перцем, следом поджарим на сковородке. Шаг 2: Натираем сыр, в него прибавляем специи, растительное масло, ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 22.06.2015
  • Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

• Запеканка из макарон...

  

  Шаг 1: Сварим макароны в воде, добавив соль и каплю оливкого масла, главное варить столько времени, сколько указано на упаковке. Шаг 2: Индейку ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 17.06.2015
  • Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

• Фаршированные зразы ...

  

  Шаг 1: Прогреем молоко, чтобы оно стало теплым, опустим в него хлеб. Шаг 2: В мясорубке промелем мясо, репчатый лук и хлеб, всыпаем соль, не забываем ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 17.06.2015
  • Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

• Голень индейки в фол...

  

  Шаг 1: Духовой шкаф нагреваем до 200 градусов, приготовим большой лист фольги. Шаг 2: Индейку вымоем, высушим и вотрем в нее соль и сухие пряности, ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 10.06.2015
  • Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

• Азу из индейки...

  

  Шаг 1: Мясо нарежем тонкими полосками, следом поджарим его в масле около 15 минут, по истечении которых всыпаем соль с перчиком и хмели – ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 10.06.2015
  • Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

• Голубцы из китайской...

  

  Шаг 1: Отнимаем листья пекинской капусты от ствола, вымочим их в горячей воде 3 минуты. Ребра на листьях либо отбиваем, либо обрезаем ножом. Шаг ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 10.06.2015
  • Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

• Индейка в духовке...

  

  Шаг 1: Тушу индейки промоем и очистим от потрохов, дадим высохнуть. Шаг 2: Расплавим сливочное масло, оботрем им индейку, следом втираем в мясо ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 08.06.2015
  • Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

• Филе индейки в кляре...

  

  Шаг 1: Индейку промоем, отобьем, натрем солью и приправим перцем. Шаг 2: В мисочке взобьем яйца с каплей соли. Шаг 3: Высыпаем муку в удобную вам ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 08.06.2015
  • Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

• Индейка в сливках...

  

  Шаг 1: Индейку нарежем на мелкие части, посолим, присыпаем сухими травами и крахмалом, перемешаем и оставим на 15 минут. Шаг 2: На сильном огне ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 05.06.2015
  • Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка

• Котлеты из индейки с...

  

  Шаг 1: Первым делом замочим хлеб в молоке либо холодной воде. Шаг 2: В удобную емкость переложим фарш, прибавим к нему измельченный чеснок и ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 05.06.2015
  • Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Индейка