Рубрика Мясной суп

• Говящий суп с фасоль...

  

  Шаг 1: Готовка супа начинается накануне, на всю ночь зальем фасоль ледяной водой. Шаг 2: Говядину вместе с фасолью поставим отвариваться на ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 18.05.2015
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

• Мясной гречневый суп...

  

  Шаг 1: Первым делом нашинкуем лук, ½ часть добавим к фаршу, затем подсолим и поперчим, после чего скатаем фрикадельки. Шаг 2: Приготовим зажарку ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 17.05.2015
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

• Рассольник с перловк...

  

  Шаг 1: Перовым делом сварим бульон из говядины, для усиления аромата бульона можно добавить к мясу морковь, лук и стебельки укропа. Шаг 2: Слегка ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 09.05.2015
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

• Картофельный суп со ...

  

  Шаг 1: Свининку измельчим на средние куски и протушим в кастрюле 40 минут. Шаг 2: Картофель достаточно крупно порежем, присоединим к мясу, добавив ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 09.05.2015
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

• Чечевичный суп с гов...

  

  Шаг 1: Говядину разрежем на средние кусочки, посолим и поперчим, затем обжарим, налив в сковороду оливковое масло, до того момента когда мясо ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 08.05.2015
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

• Мясной суп со сладки...

  

  Шаг 1: Свининку промоем, нарежем по вкусу и поставим вариться, супец можно варить и на втором бульоне, кто как любит. Шаг 2: Картофель порежем, ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 06.05.2015
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

• Щи из свежей капусты...

  

  Шаг 1: Из порезанного мяса сварим насыщенный бульон. Шаг 2: Капусту порубим, а картофель измельчим удобным способом и, добавив к мясному бульону, ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 04.05.2015
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

• Борщ с копченостями...

  

  Шаг 1: Для начала необходимо сварить мясо и приготовить мясной бульон. Для этого в 5 литровую кастрюлю мы наливаем 4 литра вода и кладем в него ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 02.05.2015
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

• Суп крестьянский на ...

  

  С подготовленного мяса варим отвар. В это время обработанные овощи и зелень нарезаем. Картофель – брусочками, лук – ломтиками, а корень ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 29.04.2015
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей

• Мясной суп с галушка...

  

  Шаг 1: Отвариваем на медленном огне косточку с мясом около часа. Во время закипания не забываем снимать пенку. Шаг 2: Добавляем лук и морковь ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 22.02.2012
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом