Рубрика Уха

• Уха из духовки...

  

  Шаг 1: Готовим зажарку из овощей лука режем кубиками, а моркови полукружками. Шаг 2: Филе рыбы шинкуем некрупными кусочками. Шаг 3: Клубни картофеля ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 07.05.2015
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с рыбой

• Уха из петуха...

  

  Шаг 1: По возможности запечь болгарский перец на гриле, если нет то в духовке, недолго, чтобы с него можно было легко удалить верхнюю кожицу. ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 04.05.2015
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей, Супы с рыбой

• Уха с шампиньонами...

  

  Шаг 1: Предварительно вымытые и покрошенные пластинками грибы, высыпаем в кастрюлю с кипятком и варим в течение 5 минут. Шаг 2: Далее закидываем ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 02.05.2015
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с рыбой

• Уха из щуки...

  

  Шаг 1: Свежую морскую капусту отвариваем в течении 10 минут и аккуратно промываем в воде. Шаг 2: Нарезаем полукольцами лук, морковь и картофель ...

  Читать дальше

  • Автор: Шеф-повар Libcook.ru
  • 02.02.2013
  • Рубрика: Первые блюда, Супы с рыбой