Кизиловый суп с морепродуктами

• Рубрика: Первые блюда, Супы с морепродуктами

Рейтинг рецепта: 7,28/10 (68) Загрузка... На первый взгляд может показаться, что ягоды кизила и морепродукты – это несопоставимые вещи. Но в этом супе они сочетаются довольно органично. Это блюдо можно назвать блюдом на все случаи жизни и не просто так, а потому что суп из морепродуктов с кизилом можно есть и в холодном и горячем виде. Кизил – это кладезь витаминов. Здесь много глюкозы, фруктозы, клетчатки. Также кизил богат витамином С, эфирными маслами и органическими кислотами. Это один из вариантов грузинского супа шечеманды. Его можно готовить даже, когда гости вдруг позвонили и у вас нет времени на длительное приготовление пищи.

Ингредиенты: орех грецкий; рапановое мясо; брокколи; душистые приправы; кинза; петрушка; мята; перец; соль. Способ приготовления: Шаг 1: Берем кастрюлю и варим мясо рапана и креветки. Шаг 2: Кипяти воду, солим и добавляем туда ягоды кизила. Шаг 3: Готовим кизил 7 минут. В эту же посудину добавим брокколи, морепродукты, измельченный грецкий орех. Шаг 4: Готовим все ингредиенты вместе 7-8 минут. Шаг 5: Мяту добавляем в самом конце, когда суп готов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 472 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

2 Комментарий

новее

старее

Inline Feedbacks

View all comments

Лиана

4 лет назад

А ничего что фото не соответствует рецепту?

Ответить

Автор

Шев-повар Libcook.ru

4 лет назад

Reply to  Лиана

Ошибка администратора. Спасибо за Вашу бдительность. Исправили.

Ответить

Похожие рецепты:

• Чихиртма...

  

  Шаг 1: Отвариваем до готовности обработанную тушку курицы в подсоленной воде. Не забываем, ...

  Читать дальше

• Суп паутинка...

  

  Шаг 1: Мясо режем на куски, выкладываем в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Шаг 2: После того ...

  Читать дальше

• Испанский суп с крев...

  

  Шаг 1: Очищаем креветки. Для бульона откладываем панцири и головы. Шаг 2: Мелко нарезаем луковицу ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

«Биск» Французский суп из раков...

Шаг 1: Моем раков. Кипятим воду, добавляем лавровый лист, специи. В этой воде варим раков. Все доходит 5-6 минут. Вынимаем раков и остуживаем их. Шаг 2: Удалим из рака мясо. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,69/10 (146)

Загрузка...

Говядина под кисло-сладким соусом...

Шаг 1: Вымытое мясо нарезаем средними по величине кусочками, слегка отбиваем, обжариваем в оливковом масле с двух сторон (желательно до светло-золотистой корочки). Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,50/10 (49)

Загрузка...