Кизиловый суп с морепродуктами

• Рубрика: Первые блюда, Супы с морепродуктами

Рейтинг рецепта: 7,28/10 (68) Загрузка... На первый взгляд может показаться, что ягоды кизила и морепродукты – это несопоставимые вещи. Но в этом супе они сочетаются довольно органично. Это блюдо можно назвать блюдом на все случаи жизни и не просто так, а потому что суп из морепродуктов с кизилом можно есть и в холодном и горячем виде. Кизил – это кладезь витаминов. Здесь много глюкозы, фруктозы, клетчатки. Также кизил богат витамином С, эфирными маслами и органическими кислотами. Это один из вариантов грузинского супа шечеманды. Его можно готовить даже, когда гости вдруг позвонили и у вас нет времени на длительное приготовление пищи.

Ингредиенты: орех грецкий; рапановое мясо; брокколи; душистые приправы; кинза; петрушка; мята; перец; соль. Способ приготовления: Шаг 1: Берем кастрюлю и варим мясо рапана и креветки. Шаг 2: Кипяти воду, солим и добавляем туда ягоды кизила. Шаг 3: Готовим кизил 7 минут. В эту же посудину добавим брокколи, морепродукты, измельченный грецкий орех. Шаг 4: Готовим все ингредиенты вместе 7-8 минут. Шаг 5: Мяту добавляем в самом конце, когда суп готов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 663 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

2 Комментарий

новее

старее

Inline Feedbacks

View all comments

Лиана

8 лет назад

А ничего что фото не соответствует рецепту?

Ответить

Автор

Шев-повар Libcook.ru

7 лет назад

Reply to  Лиана

Ошибка администратора. Спасибо за Вашу бдительность. Исправили.

Ответить

Похожие рецепты:

• Суп паутинка...

  

  Шаг 1: Мясо режем на куски, выкладываем в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Шаг 2: После того ...

  Читать дальше

• Суп с рыбными тефтел...

  

  Шаг 1: Разделать тушу толстолобика, вырезать филе и отложить. Шаг 2: Оставшиеся части толстолобика ...

  Читать дальше

• Пельменный суп...

  

  Шаг 1: Готовится такой суп в горшочках. На дно выкладываем масло, затем нарезанный кубиками ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из говядины и грейпфрутов...

Шаг 1: Говядину измельчить на кубики (небольшие), а грейпфрут освободить от кожуры и разобрать на дольки. Шаг 2: Уложить в посуду, и добавить лук (кружочками), фасоль (порезанную ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат из маринованных огурцов со свеклой...

Шаг 1: Отварную свеклу нарезать соломкой. Шаг 2: Огурцы протереть на довольно крупной терке. Шаг 3: Добавить нарезанный лук-порей и затем залить все приготовленным соусом. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,35/10 (65)

Загрузка...