Кизиловый суп с морепродуктами

• Рубрика: Первые блюда, Супы с морепродуктами

Рейтинг рецепта: 7,28/10 (68) Загрузка... На первый взгляд может показаться, что ягоды кизила и морепродукты – это несопоставимые вещи. Но в этом супе они сочетаются довольно органично. Это блюдо можно назвать блюдом на все случаи жизни и не просто так, а потому что суп из морепродуктов с кизилом можно есть и в холодном и горячем виде. Кизил – это кладезь витаминов. Здесь много глюкозы, фруктозы, клетчатки. Также кизил богат витамином С, эфирными маслами и органическими кислотами. Это один из вариантов грузинского супа шечеманды. Его можно готовить даже, когда гости вдруг позвонили и у вас нет времени на длительное приготовление пищи.

Ингредиенты: орех грецкий; рапановое мясо; брокколи; душистые приправы; кинза; петрушка; мята; перец; соль. Способ приготовления: Шаг 1: Берем кастрюлю и варим мясо рапана и креветки. Шаг 2: Кипяти воду, солим и добавляем туда ягоды кизила. Шаг 3: Готовим кизил 7 минут. В эту же посудину добавим брокколи, морепродукты, измельченный грецкий орех. Шаг 4: Готовим все ингредиенты вместе 7-8 минут. Шаг 5: Мяту добавляем в самом конце, когда суп готов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 556 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

2 Комментарий

новее

старее

Inline Feedbacks

View all comments

Лиана

6 лет назад

А ничего что фото не соответствует рецепту?

Ответить

Автор

Шев-повар Libcook.ru

6 лет назад

Reply to  Лиана

Ошибка администратора. Спасибо за Вашу бдительность. Исправили.

Ответить

Похожие рецепты:

• Суп сырный со свинин...

  

  Шаг 1: Свинину промыть, нарезать, залить холодной водой и отварить на слабом огне. Шаг 2: Сыр ...

  Читать дальше

• Грибной суп с овощам...

  

  Шаг 1: Подготовленные перед началом готовки грибы-шампиньоны мелко нашинкуйте, затем прожарьте ...

  Читать дальше

• Суп из желудочков...

  

  Шаг 1: Желудочки промываем, поставить на плиту в кастрюле, сливаем первоначальный бульон, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Омар с эстрагоном...

Шаг 1: Омара выложить на доску, очистить разрезать вдоль на 2 части, положить в миску. Шаг 2: Яйцо отварить вкрутую, остудить под струей холодной воды, очистить от скорлупы. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Коктейль «I.V.F. Martini»...

Шаг 1: Бокал для мартини наполняем абсентом и ликером. Шаг 2: Доливаем охлажденный эспрессо. Шаг 3: Затем доливаем жидкие сливки и кладем лед. Шаг 4: Дополняем соломинкой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,76/10 (139)

Загрузка...