Главная » Консервация » Огурцы малосольные

Огурцы малосольные

Огурцы волгоградские
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (259)
Загрузка...
Классический рецепт приготовления малосольных огурцов. Правильное, пошаговое приготовление огурцов позволит сделать их хрустящими и очень вкусными.
Ингредиенты:

Огурцы - 2 кг;
пряные травы;
для заливки:
петрушка;
укроп;
5 г уксусной эссенции;
80 гр. соли;
80 гр. сахара;
чеснок;
лавровый лист;
сладкий перец.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Подобрать огурцы небольшого размера и обрезать кончики с обеих сторон. Сложить их в большую кастрюлю с небольшим количеством пряных трав и залить кипящей водой.
Шаг 2:
Приготовить новую заливку, в которой прокипятить петрушку и укроп и вынуть их, чтобы остался только аромат. Влить 5 г уксусной эссенции на 1700 мл. воды и по 80 гр. соли и сахара.
Шаг 3:
Переложить огурцы в банки и залить маринадом, добавляя в каждую нарезанный чеснок, лавровый лист и кусочки сладкого перца.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1055 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Сырный суп с фасолью и огурцом...

Шаг 1: Фасоль замочить на 4 часа, проварить до готовности, отвар отцедить. Шаг 2: Сыр нарезать соломкой. Шаг 3: Огурцы обчистить, нарезать кубиками. Шаг 4: Корень петрушки, ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,48/10 (69)
Загрузка...

Мидии под сливочным соусом...

Шаг 1: Размораживаем мидии. Тщательно промываем мидии под холодной водой. Шаг 2: Лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до легкой золотистости. Шаг 3: Добавляем ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом