Домашний майонез

• Рубрика: Соусы

Рейтинг рецепта: 9,44/10 (351) Загрузка... Зачем покупать сомнительные товары в магазине, когда все легко и просто можно сделать в домашних условиях. Теперь и Вы сможете запросто приготовить домашний майонез.

Ингредиенты: примерно на 1 стакан: два яичных желтка; немного  уксуса; горчица; 180 мл арахисового масла; немного соли и перца по вкусу; 1 пучок базилика. Способ приготовления: Шаг 1: Яйца, уксус и горчицу тщательно перемешать миксером на высокой скорости (примерно 3 — 4 минуты). Шаг 2: При постоянном перемешивании нужно добавить в очень малых количествах масло, немного соли, перец по вкусу и листья базилика. Шаг 3: Затем нужно все тщательно перемешать.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1151 раз

Оставить комментарий

Похожие рецепты:

• Топенаде...

  

  Шаг 1: Все ингредиенты, хорошо поперчив, выложить в блендер или комбайн. Шаг 2: Перемешивать ...

  Читать дальше

• Томатный соус по-ита...

  

  Шаг 1: Мелко нарезать луковицу. Шаг 2: Измельчить зубчик чеснока. Шаг 3: Смешать растительное ...

  Читать дальше

• Голландский соус...

  

  Шаг 1: Взбивают в пену яичные желтки с лимонным соком, солью и перцем, постепенно добавляя ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Лепёшки из омара...

Шаг 1: Подогрейте духовку до 200°С. Шаг 2: Смажьте противень оливковым маслом. В небольшой миске чуть-чуть взбейте яйца. Добавьте рубленное мясо омара, сельдерей, лук, петрушку, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Коктейль Morning After...

Шаг 1: В шейкер положите лед, добавьте абсент и сироп. Шаг 2: Разделите белок и желток, белок влейте в шейкер. Шаг 3: Встряхивайте как можно тщательнее. Шаг 4: Вылейте готовый ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,92/10 (312)

Загрузка...