Домашний майонез

• Рубрика: Соусы

Рейтинг рецепта: 9,44/10 (351) Загрузка... Зачем покупать сомнительные товары в магазине, когда все легко и просто можно сделать в домашних условиях. Теперь и Вы сможете запросто приготовить домашний майонез.

Ингредиенты: примерно на 1 стакан: два яичных желтка; немного  уксуса; горчица; 180 мл арахисового масла; немного соли и перца по вкусу; 1 пучок базилика. Способ приготовления: Шаг 1: Яйца, уксус и горчицу тщательно перемешать миксером на высокой скорости (примерно 3 – 4 минуты). Шаг 2: При постоянном перемешивании нужно добавить в очень малых количествах масло, немного соли, перец по вкусу и листья базилика. Шаг 3: Затем нужно все тщательно перемешать.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1324 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Топенаде...

  

  Шаг 1: Все ингредиенты, хорошо поперчив, выложить в блендер или комбайн. Шаг 2: Перемешивать ...

  Читать дальше

• Голландский соус...

  

  Шаг 1: Взбивают в пену яичные желтки с лимонным соком, солью и перцем, постепенно добавляя ...

  Читать дальше

• Французская заправка...

  

  Шаг 1: В одну посуду добавляем бальзамический уксус, мед, горчицу, сок лимона, чеснок. Добавляем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Крабовое мясо в кляре...

Шаг 1: Крабовое мясо разморозьте, освободите от пленок. Шаг 2: Делаем кляр. Смешайте яйца, муку, тертый сыр, специи (соль, перец), молоко. Замесите до консистенции сметаны. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

7,67/10 (3)

Загрузка...

Кролик с фасолью...

Шаг 1: Нарезанное кусками мясо посолить и обжарить в жиру. Шаг 2: Фасоль промыть и вместе с перловой крупой положить в кастрюлю, влить 150 мл. воды, сверху уложить мясо кролика, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...