Салат «Загадка»

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Название этого салата не случайно. Из нескольких десятков человек, которых я угощала этим салатом, никто не смог назвать его ингредиентов. Вариантов множество, чаще всего предполагаются сыр и кальмары, но их тут нет. Только в одном все единодушны - ОЧЕНЬ вкусно!

Ингредиенты: Грудка куриная (Грудка обязательно должна быть КОПЧЕНАЯ, иначе ничего не выйдет. Вес ориентировочный, плюс, минус 100г.) — 600 гр.; Яйцо куриное — 6 шт.; Крахмал картофельный — 6 ст. л.; Соль — 1/2 ч. л.; Майонез — 500 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Слегка взбить яйца, добавить к ним крахмал и соль, все смешать. Шаг 2: Испечь из полученной массы блинчики, чем тоньше, тем лучше. Шаг 3: Пока блинчики остывают, порезать куриную грудку соломкой вдоль волокон. Шаг 4: Порезать блинчики тонкой лапшой длиной примерно 3-4 см. Шаг 5: Смешать курицу и порезанные блинчики с майонезом Шаг 6: Поставить в холодильник не менее чем на 4 часа, лучше больше. Майонез должен полностью впитаться.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 164 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат овощной «Свеже...

  

  Шаг 1: Кунжут и грецкие орехи слегка прокалить на сухой сковороде. Кунжут, да как и любые другие ...

  Читать дальше

• Салат “Морская...

  

  Шаг 1: Яйца очистить, натереть на терке. Кальмар мелко нарезать. Сыр и морковь натереть. Чеснок ...

  Читать дальше

• Теплый салат из утки...

  

  Шаг 1: Духовку разогреть до 170°С. Утиную грудку обсушить, приправить солью и перцем, надрезать ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Шейки омара с бананами...

Шаг 1: Приготовить соус. В молоко положить мускатный орех и лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Муку спассеровать в масле до золотистого цвета, добавить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Филе индейки запечeнное с овощами в фоль...

Шаг 1: В огнеупорную посуду для духовки кладем столько фольги, чтобы в нее можно было завернуть все блюдо полностью. Режем филе на средние кусочки, можно и кубиками, и ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...