Баранина духовая

• Рубрика: Баранина, Блюда из мяса, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,65/10 (147) Загрузка... Очень вкусное и оригинальное блюдо. Баранина духовая насыщенное потрясающим вкусом и оригинальными ингредиентами блюдо. Приготовить его очень легко и быстро, не прикладывая много усилий и вашего времени. Приготовьте это блюдо дома, и вы будете приятно удивлены.

Ингредиенты: Баранина – 500 гр.; Картофель – 800 гр.; Морковка – 2 шт.; Луковица – 1 шт.; Корень петрушки – 1 шт.; Мука -1 ст.л.; Томат-пюре – 1 ст.л.; Жир – 1 ст.л.; Лаврушка, перец горошком, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Баранину нарезать порционными кусками, отбить, посолить, посыпать перцем, обсыпать мукой. Шаг 2: Каждый кусок обжарить, выложить в кастрюлю вместе с жиром и соком, добавить воду, пассерованный с жиром томат-пюре и тушить под крышкой 30 мин. Шаг 3: Потом добавить поджаренный картофель, пассерованный лук, морковку и петрушку, перец горошком, лаврушку и тушить на слабом огне до готовности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2075 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Ватрушки картофельны...

  

  Шаг 1: Измельчаем картофель до состояния каши, очень важно не оставить никаких комочков! Шаг ...

  Читать дальше

• Шотландские котлеты...

  

  Шаг 1: Первым делом необходимо сварить вкрутую яйца. В говяжий фарш необходимо добавить сырое ...

  Читать дальше

• Баранина с чернослив...

  

  Шаг 1: Кусок мяса очистить от костей и промыть, посолить, обжарить со всех сторон со смальцем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из говяжьего сердца с чесноком...

Шаг 1: Обычно говяжье сердце весит до трех килограммов. После того как очистите от остатков крови и помоете сердце, следует разрезать его на 8 – 9 кусков, получаются довольно ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,31/10 (35)

Загрузка...

Утка, жаренная с начинкой из лапши и гри...

Шаг 1: Подготовленную утку наполнить отваренной лапшой с грибами и луком, зашить, обжарить на хорошо разогретом жире до золотистой корочки и поставить в духовку. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...