Линжине

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Кальмары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Линжине – это вкусное блюдо, приготовленное из спагетти и кальмаров. Родом это блюдо с Италии. Кушают его итальянцы на обед или ужин. Приготовить его легко и быстро, и получиться очень вкусно. Дорогие хозяюшки готовьте дома и наслаждайтесь изящным блюдом.

Ингредиенты: Итальянские спагетти - 1 упаковка; кальмары - 0,5 кг.; кабачки цуккини - 300 гр.; оливковое или растительное масло - 1 ст. л.; репчатый лук - 1 шт.; перец красный острый - 1 шт.; помидоры 1 кг.; сахар; вино сухое красное - 0,5 стакана; апельсин - 1 шт.; соль по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Отварить спагетти в кипящей подсоленной воде. Шаг 2: В широкую кастрюлю с толстым дном налить масло, добавить нашинкованный лук и нарезанный кубиками кабачок, жарить 5 минут. Шаг 3: Затем, не переставая помешивать, добавить измельченный перец, томаты, цедру апельсина, сахар и соль. Довести до кипения и, убавив огонь, варить 10 минут. Шаг 4: Когда соус загустеет, добавить мелко нарезанных кальмаров (предварительно отваренных в течение 3 минут) и варить еще 3-5 минуты. Шаг 5: Дав соусу немного остыть, полить им выложенные на блюдо спагетти.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 519 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Кальмары по-марсельс...

  

  Шаг 1: Тушки кальмаров вымыть, обсушить и полить соком лимона. Шаг 2: Очищенные щупальца кальмара ...

  Читать дальше

• Кальмары жаренные с ...

  

  Шаг 1: Вскипятить 1 л воды. Кальмаров, очистив от хитиновой пластины, опустите в кипящую воду. Шаг ...

  Читать дальше

• Кальмары-фри с испан...

  

  Шаг 1: Кальмары очистить, нарезать кольцами шириной 1 см. Шаг 2: Вино и сок лимона смешать в ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кальмары по-гречески...

Шаг 1: Если кальмары замороженные, то разморозить в холодильнике. Почистить, удалить внутренности, промыть. Шаг 2: Сложить в миску, добавить сок лимона, раздавленный зубчик ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат с морепродуктами...

Шаг 1: Яблоко и авокадо очистить, нарезать не совсем мелко, дабы ощущать прелесть каждого продукта в салате отдельно. Шаг 2: Полить лимонным соком, чтобы они, вкусненькие, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...