Линжине

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Кальмары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Линжине – это вкусное блюдо, приготовленное из спагетти и кальмаров. Родом это блюдо с Италии. Кушают его итальянцы на обед или ужин. Приготовить его легко и быстро, и получиться очень вкусно. Дорогие хозяюшки готовьте дома и наслаждайтесь изящным блюдом.

Ингредиенты: Итальянские спагетти - 1 упаковка; кальмары - 0,5 кг.; кабачки цуккини - 300 гр.; оливковое или растительное масло - 1 ст. л.; репчатый лук - 1 шт.; перец красный острый - 1 шт.; помидоры 1 кг.; сахар; вино сухое красное - 0,5 стакана; апельсин - 1 шт.; соль по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Отварить спагетти в кипящей подсоленной воде. Шаг 2: В широкую кастрюлю с толстым дном налить масло, добавить нашинкованный лук и нарезанный кубиками кабачок, жарить 5 минут. Шаг 3: Затем, не переставая помешивать, добавить измельченный перец, томаты, цедру апельсина, сахар и соль. Довести до кипения и, убавив огонь, варить 10 минут. Шаг 4: Когда соус загустеет, добавить мелко нарезанных кальмаров (предварительно отваренных в течение 3 минут) и варить еще 3-5 минуты. Шаг 5: Дав соусу немного остыть, полить им выложенные на блюдо спагетти.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 409 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Кальмары по-домашнем...

  

  Шаг 1: Кальмаров нарезать ломтиками, ошпарить куриным бульоном (150 мл). Шаг 2: Свинину мелко ...

  Читать дальше

• Вкуснятина из кальма...

  

  Шаг 1: Очищенные и вымытые кальмары стряхнуть от лишней влаги. Чем меньше влаги, тем лучше ...

  Читать дальше

• Солянка из морской к...

  

  Шаг 1: Замороженной капусте дать оттаять и сварить в течение 20 минут в подсоленной воде. Откинуть ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Вкусная мясная солянка “по богатом...

Шаг 1: Говяжью вырезку, желудки, сердце и язык нарезаем до размеров куриного сердца (само сердце соответственно не трогая) и тщательно промыв складываем в кастрюлю. Заливаем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,87/10 (65)

Загрузка...

Омары с тарталетками...

Шаг 1: Берем свежего омара, аккуратно щеткой чистим его. При этом мы очищаем его от наличия грязи какой-либо и песка. Затем берем большую глубокую кастрюлю, наливаем туда ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...