Главная » Выпечка » Вафли » Соленые вафли

Соленые вафли

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,67/10 (256)
Загрузка...
Если вы хотите внести разнообразие в выпекание вафель, то можно воспользоваться рецептом приготовления соленых вафель. Это будет прекрасным решением, если вы хотите удивить гостей оригинальной закуской. На вкус соленые вафли напоминают чипсы. Если вы желаете получить хрустящие вафли, то в тесто добавляйте размягченное масло. Если вы добавите растопленное масло, то вафли получатся плотнее и хрустеть будут меньше.
Ингредиенты:

мука – 250 гр.;
дрожжи - 25-30 гр.;
сливочное масло или маргарин – 100 гр.;
молоко - 1 стакан;
вода - 1/2 стакана;
соль – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Смешаем теплые молоко и воду и добавим дрожжи, размешиваем, и оставляем до полного растворения дрожжей.
Шаг 2:
Вливаем в просеянную муку дрожжевую жидкость, размешаем. Добавляем в тесто размягченное или растопленное масло, соль, вымешиваем тесто до однородности. Ставим тесто в теплое место для поднятия..
Шаг 3:
Тесто поднялось, перемешиваем и приступаем к приготовлению соленых вафель. Выкладываем в вафельницу 2 ст. ложки теста, выпекаем. Готовые вафли можно подавать с сыром, творогом, ветчиной. Приятного чаепития!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2013 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Сначала приготовим кляр из представленных продуктов. В оригинале кляр должен быть на основе пива, но наш папа не оставил ни капли, поэтому рискнула приготовить ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Шаг 1: Рис промываем до полупрозрачной воды. Шаг 2: Залив рис водой и варим его 5 минут. Шаг 3: Воду сливаем из риса или отбрасываем на дуршлаг. Шаг 4. В кипящем молоке варим ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,10/10 (23)
Загрузка...