Главная » Салаты » Салат «Рубиновое сердце»

Салат «Рубиновое сердце»

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Этот салат я готовила на ДР старшей дочки. И вот тут-то происходит неприятная неожиданность с гранатом, зeрнами которого я собиралась украсить салат-сердце - разрезаю гранат... ах... а зeрна совсем белые... Сломя голову полетела в магазин за другим гранатом - разрезаю... с ума можно сойти - зeрна белые! И снова бегу в магазин за новым гранатом, а в голове мысли мелькают: "Всe, надоело, не буду покупать больше гранаты, куплю красный болгарский перец, нарежу его и украшу им салат!" И что вы думаете - нет перца ни в одном магазине! Пришлось купить ещe один гранат... и был он тоже не очень красный, но по крайней мере не белый!!! Вот такая интересная история приготовления этого салата!
Ингредиенты:

Яйцо (вареное) — 3-4 шт.;
Огурец (свежий, крупный) — 1 шт.;
Лук репчатый — 1 шт.;
Сыр твердый — 100 гр.;
Орехи грецкие — 70 гр.;
Гранат (зёрна) — 1 шт.;
Курица (вареная) — 200 гр.;
Салат (листья) — 5-6 шт.;
Майонез — 150 гр.;
Специи (соль и черный молотый).

Способ приготовления:

Шаг 1:
Для приготовления салата я приспособила пластиковую выемку для бисквитов.
Шаг 2:
Листья салата промыть, обсушить и выложить на плоское блюдо. Сверху положить формочку. Первым слоем выложить нарезанные варёные яйца.
Шаг 3:
Немного посолить, поперчить и смазать майонезом. Сверху выложить нарезанный свежий огурец.
Шаг 4:
Посыпать мелко нарезанным луком, слегка промазать этот слой майонезом и выложить тёртый сыр.
Шаг 5:
Сыр промазать майонезом и посыпать тёртыми грецкими орехами.
Шаг 6:
На орехи выложить слой отваренного в подсоленной воде куриного мяса, немного поперчить.
Шаг 7:
Хорошо промазать майонезом.
Шаг 8:
Последним слоем выложить зёрна граната! (злополучного!)
Шаг 9:
Поставить салат в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол аккуратно вынуть формочку.
Шаг 10:
Салат получается вкуснейшим: сочетание сыра, грецких орехов, куриного мяса и с лёгкой кисло-сладкой ноткой зёрен граната!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 130 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: В кастрюльке смешать соевый соус, уксус и мед. Варить на медленном огне при постоянном помешивании, пока соус не загустеет. Добавить дольки очищенных клементинов. ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Шаг 1: В шейкер засыпьте кубики льда. Шаг 2: Налейте в шейкер 20 миллилитров апельсинового ликера 30 миллилитров вермута и рома. Шаг 3: Взбейте как следует содержимое шейкера ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,74/10 (436)
Загрузка...