Салат «Рубиновое сердце»

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Этот салат я готовила на ДР старшей дочки. И вот тут-то происходит неприятная неожиданность с гранатом, зeрнами которого я собиралась украсить салат-сердце - разрезаю гранат... ах... а зeрна совсем белые... Сломя голову полетела в магазин за другим гранатом - разрезаю... с ума можно сойти - зeрна белые! И снова бегу в магазин за новым гранатом, а в голове мысли мелькают: "Всe, надоело, не буду покупать больше гранаты, куплю красный болгарский перец, нарежу его и украшу им салат!" И что вы думаете - нет перца ни в одном магазине! Пришлось купить ещe один гранат... и был он тоже не очень красный, но по крайней мере не белый!!! Вот такая интересная история приготовления этого салата!

Ингредиенты: Яйцо (вареное) — 3-4 шт.; Огурец (свежий, крупный) — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр твердый — 100 гр.; Орехи грецкие — 70 гр.; Гранат (зёрна) — 1 шт.; Курица (вареная) — 200 гр.; Салат (листья) — 5-6 шт.; Майонез — 150 гр.; Специи (соль и черный молотый). Способ приготовления: Шаг 1: Для приготовления салата я приспособила пластиковую выемку для бисквитов. Шаг 2: Листья салата промыть, обсушить и выложить на плоское блюдо. Сверху положить формочку. Первым слоем выложить нарезанные варёные яйца. Шаг 3: Немного посолить, поперчить и смазать майонезом. Сверху выложить нарезанный свежий огурец. Шаг 4: Посыпать мелко нарезанным луком, слегка промазать этот слой майонезом и выложить тёртый сыр. Шаг 5: Сыр промазать майонезом и посыпать тёртыми грецкими орехами. Шаг 6: На орехи выложить слой отваренного в подсоленной воде куриного мяса, немного поперчить. Шаг 7: Хорошо промазать майонезом. Шаг 8: Последним слоем выложить зёрна граната! (злополучного!) Шаг 9: Поставить салат в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол аккуратно вынуть формочку. Шаг 10: Салат получается вкуснейшим: сочетание сыра, грецких орехов, куриного мяса и с лёгкой кисло-сладкой ноткой зёрен граната!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 333 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из говяжьего с...

  

  Шаг 1: Обычно говяжье сердце весит до трех килограммов. После того как очистите от остатков ...

  Читать дальше

• Салат “Грибы в...

  

  Шаг 1: Я делала этот салат порционно, но его можно сделать и в большом салатнике, это уже желание ...

  Читать дальше

• Салат “Кальмар...

  

  Шаг 1: Отварить тушки кальмаров в подсоленной воде в течение 2-х минут. Остудить и нарезать ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Куриный суп с вермишелью...

Шаг 1: Для начала готовим бульон. Моем курицу и режем ее на средние куски. Шаг 2: Очищаем морковь и луковицу. Все компоненты укладываем в кастрюлю наполненную водой и ставим ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,24/10 (33)

Загрузка...

Браслет морской царицы...

Шаг 1: Кальмары разморозить, очистить от пленок и внутренностей, на 2 минуты опустить в кипящую воду со специями. У меня был лавровый лист и душистый перец. Шаг 2: Луковицу ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...