Мусака
- Рубрика: Баранина, Блюда из мяса, Вторые блюда, Говядина, Свинина
«Мусака» по сути это запеканка, состоящая из овощей, мяса и сыра, существует рецепт так же вегетарианской «Мусаки». У этого блюда противоречивые корни, кто то приписывает «Мусаку» к национальным блюдам греческой кухни, кто то к сербской или болгарской кухне. Входящие в рецепт ингредиенты не особо отличаются. На мой взгляд, «Мусака» одинаково вкусна как в холодном виде, так и в горячем и является вкусным и полезным блюдом. | |||
|
Статья прочитана 666 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: Обычно говяжье сердце весит до трех килограммов. После того как очистите от остатков ...
Читать дальше -
Шаг 1: Мясо нужно очистить, нарезать поперек волокон порционными кусочками, предварительно ...
Читать дальше -
Шаг 1: Очищенный картофель порезать соломкой, жарить до средней готовности на растительном ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Заготовка – закуска из яблок и све...
Шаг 1: Основу составляет свекла – 2 кг, которая отваривается до полуготовности и пропускается через мясорубку или измельчается в комбайне вместе с яблоками и репчатым ...
Лобстер в духовке...
Шаг 1: Разрезанного по центру в длину лобстера поместить на гриль. Шаг 2: Жарить 10-12 минут. Во время жарки несколько раз обмазать лобстера маслом Шаг 3: В миску положить ...