Лобстер в духовке

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Лобстеры

Рейтинг рецепта: 6,00/10 (2) Загрузка... Блюдо для тех, кто не ведает экономического кризиса. Белое мясо лобстера тает во рту, подгоняемое в желудок белым вином или - почему бы и нет? - шампанским. Идеальное блюдо на романтический ужин или на праздничный стол. Угощайтесь. Приятного аппетита.

Ингредиенты: 2 лобстера по 750 гр.; 1 столовая ложка растопленного растительного масла; ½ чайный стакан измельченных сухарей; 2 столовые ложки тертого сыра пармезан; 1 луковица; соль, перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Разрезанного по центру в длину лобстера поместить на  гриль. Шаг 2: Жарить 10-12 минут. Во время жарки несколько раз обмазать лобстера маслом Шаг 3: В миску  положить тертые сухари, сыр, лук, соль и перец и все перемешать. Шаг 4: Полученную массу  положить на лобстера и оставить в духовом шкафу еще на 5 минут. Шаг 5: По желанию при употреблении полить лимонным соком.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1700 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Фаршированный лобсте...

  

  Шаг 1: Лук-шарлот промойте, обсушите и мелко нарежьте. Шаг 2: Разогрейте в сковороде вино и ...

  Читать дальше

• Лобстер запеченный...

  

  Шаг 1: У лобстера аккуратно оторвать клешни. Шаг 2: Внутреннюю часть клешни расколоть тупым ...

  Читать дальше

• Лобстер с манговым с...

  

  Шаг 1: Сделать соус: манго нарезать на мелкие кусочки и измельчить в блендере, ананас нарезать ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Рисовые биточки с морковью...

Шаг 1: Хорошо вымойте морковь, очистите от кожуры и нарежьте мелкой соломкой. Пожарьте на сковороде 10-12 минут и измельчите блендером или разомните толкушкой. Шаг 2: Сварите ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (156)

Загрузка...

Сырный крем-суп с кукурузой и томатной п...

Шаг 1: Сыр растопить, бросить в кастрюлю с кипятком. Шаг 2: Кукурузу промыть, и проварить вместе с сыром 2-3 мин. Шаг 3: Лучок нашинковать мелкими кусочками. Шаг 4: Взять 2-3 ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,62/10 (154)

Загрузка...