Лобстер в духовке

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Лобстеры

Рейтинг рецепта: 6,00/10 (2) Загрузка... Блюдо для тех, кто не ведает экономического кризиса. Белое мясо лобстера тает во рту, подгоняемое в желудок белым вином или - почему бы и нет? - шампанским. Идеальное блюдо на романтический ужин или на праздничный стол. Угощайтесь. Приятного аппетита.

Ингредиенты: 2 лобстера по 750 гр.; 1 столовая ложка растопленного растительного масла; ½ чайный стакан измельченных сухарей; 2 столовые ложки тертого сыра пармезан; 1 луковица; соль, перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Разрезанного по центру в длину лобстера поместить на  гриль. Шаг 2: Жарить 10-12 минут. Во время жарки несколько раз обмазать лобстера маслом Шаг 3: В миску  положить тертые сухари, сыр, лук, соль и перец и все перемешать. Шаг 4: Полученную массу  положить на лобстера и оставить в духовом шкафу еще на 5 минут. Шаг 5: По желанию при употреблении полить лимонным соком.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1808 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Лобстер «petit pagai...

  

  Шаг 1: Берем наших красавцев и промываем хорошо. Шаг 2: В большой кастрюле вскипятить соленую ...

  Читать дальше

• Лобстер запеченный &...

  

  Шаг 1: Омары сполоснуть, кухонным ножом разрезать пополам, начиная с верхней части тушки. ...

  Читать дальше

• Лобстер запеченный...

  

  Шаг 1: У лобстера аккуратно оторвать клешни. Шаг 2: Внутреннюю часть клешни расколоть тупым ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из копченой свинины с ананасами...

Шаг 1: Отваренный в мундире картофель остужаем в холодной воде, чистим, режем кружочками, наливаем в него подогретый бульон и оставляем на 30 минут, после чего – бульон ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (369)

Загрузка...

Жаркое из устриц...

Шаг 1: Лук обжарить в масле. Шаг 2: Потом добавить измельченного моллюска. Шаг 3: Потихоньку к луку и моллюскам влить белое вино. Шаг 4: Через некоторое время – устрицы, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

6,00/10 (2)

Загрузка...