Лобстер в духовке

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Лобстеры

Рейтинг рецепта: 6,00/10 (2) Загрузка... Блюдо для тех, кто не ведает экономического кризиса. Белое мясо лобстера тает во рту, подгоняемое в желудок белым вином или - почему бы и нет? - шампанским. Идеальное блюдо на романтический ужин или на праздничный стол. Угощайтесь. Приятного аппетита.

Ингредиенты: 2 лобстера по 750 гр.; 1 столовая ложка растопленного растительного масла; ½ чайный стакан измельченных сухарей; 2 столовые ложки тертого сыра пармезан; 1 луковица; соль, перец – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Разрезанного по центру в длину лобстера поместить на  гриль. Шаг 2: Жарить 10-12 минут. Во время жарки несколько раз обмазать лобстера маслом Шаг 3: В миску  положить тертые сухари, сыр, лук, соль и перец и все перемешать. Шаг 4: Полученную массу  положить на лобстера и оставить в духовом шкафу еще на 5 минут. Шаг 5: По желанию при употреблении полить лимонным соком.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1731 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Лобстер с икрой и са...

  

  Шаг 1: Отварить лобстера в кипящей подсоленной воде с добавлением зелени укропа, душистого ...

  Читать дальше

• Кубинский лобстер с ...

  

  Шаг 1: В большой кастрюле вскипятить воду, погрузить лобстеров в кипящую воду и варить в течение ...

  Читать дальше

• Лобстер с манговым с...

  

  Шаг 1: Сделать соус: манго нарезать на мелкие кусочки и измельчить в блендере, ананас нарезать ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Рагу по-испански с курицей...

Шаг 1: Курицу хорошенько помыть и натереть её перцем и солью. Шаг 2: В разогретой сковороде на сливочном масле сначала обжарить мелко нарезанный лук, потом добавить, нарезанные ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,87/10 (74)

Загрузка...

Битки из кролика...

Шаг 1: С мякоти спинки кроля нарезать биточки, отбить их, сбрызнуть уксусом, посыпать солью и перцем, смазать растительным маслом, положить один на один в тарелку и поставить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...