Быстрый маринованный салат для пикника

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Спонтанно собрались на пикник, а иногда на природу так хочется взять маринованные овощи, малосольные помидорки или огурчики. Выход есть, очень быстрый и не хлопотный рецепт маринованного салатика, овощи в котором маринуются очень быстро и на любой вкус. Кому кабачок, кому огурчики, а кому и то, и другое. Готовиться салат будет в банке, которую очень удобно взять с собой. Кинем ее в багажник автомобиля, и пусть она там потрясется во время дороги на пикник. Маринуется салат за 2-3 часа.

Ингредиенты: Кабачок (молоденький) — 1 шт.; Огурец (маленькие) — 2 шт.; Помидоры черри (крупные) — 5 шт.; Лук белый (средняя луковица) — 1 шт.; Перец сладкий красный— 1 шт.; Соевый соус — 2 ст. л.; Соль (с горкой) — 1 ч. л.; Паприка сладкая — 1 ч. л.; Перец черный — 0.5 ч. л.; Вода (холодная ) — 300 мл.; Масло растительное (душистое) — 3 ст. л.; Уксусная эссенция — 0.5 ст. л.; Горчица (Дижонская) — 1 ч. л. Способ приготовления: Шаг 1: Нарезать кабачок. Шаг 2: Нарезать огурцы. Шаг 3: Помидоры черри разрезать на 2 половинки. Шаг 4: Лук нарезать полукольцами. Шаг 5: Перчик небольшими кусочками. Шаг 6: Поместим овощи в банку. Шаг 7: В баночку нальем соевый соус и растительное масло. Шаг 8: В холодную воду добавим уксусную эссенцию, соль, специи, горчицу и хорошо перемешать. Выливаем маринад в банку. Шаг 9: Банку закроем пластиковой или металлической крышкой с самозакруткой и потрясем баночку. Маринуется такой салатик за 2-3 часа. Очень удобно брать на пикник.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 358 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат “Слоеные...

  

  Шаг 1: В тарелку с шампиньонами налить соевый соус, перемешать и оставить мариноваться на ...

  Читать дальше

• Салат «Маркиза»...

  

  Шаг 1: Баклажаны запечь в духовке до мягкости (минут 30). Отварить в небольшом количестве воды ...

  Читать дальше

• Салат “Пятимин...

  

  Шаг 1: Шампиньоны порезать дольками Шаг 2: Уложить в объемную тарелку. Можно также добавить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жареные ломтики тыквы с томатным соусом...

Шаг 1: Вымойте тыкву и нарежьте на ломтики. Следите чтобы толщина ломтиков не превышала 1 сантиметра. Каждый ломтик очистите от кожуры. Шаг 2: Смешайте муку, семена кориандра ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,65/10 (136)

Загрузка...

Вафли из кукурузной муки...

Шаг 1: Кукурузную муку смешаем с молоком или кефиром. Накрыв крышкой оставим на 8-12 часов или на ночь. Шаг 2: Утром растопим масло. Оставим его остывать. Шаг 3: Взобьем яйца ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,07/10 (158)

Загрузка...