Быстрый маринованный салат для пикника

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Спонтанно собрались на пикник, а иногда на природу так хочется взять маринованные овощи, малосольные помидорки или огурчики. Выход есть, очень быстрый и не хлопотный рецепт маринованного салатика, овощи в котором маринуются очень быстро и на любой вкус. Кому кабачок, кому огурчики, а кому и то, и другое. Готовиться салат будет в банке, которую очень удобно взять с собой. Кинем ее в багажник автомобиля, и пусть она там потрясется во время дороги на пикник. Маринуется салат за 2-3 часа.

Ингредиенты: Кабачок (молоденький) — 1 шт.; Огурец (маленькие) — 2 шт.; Помидоры черри (крупные) — 5 шт.; Лук белый (средняя луковица) — 1 шт.; Перец сладкий красный— 1 шт.; Соевый соус — 2 ст. л.; Соль (с горкой) — 1 ч. л.; Паприка сладкая — 1 ч. л.; Перец черный — 0.5 ч. л.; Вода (холодная ) — 300 мл.; Масло растительное (душистое) — 3 ст. л.; Уксусная эссенция — 0.5 ст. л.; Горчица (Дижонская) — 1 ч. л. Способ приготовления: Шаг 1: Нарезать кабачок. Шаг 2: Нарезать огурцы. Шаг 3: Помидоры черри разрезать на 2 половинки. Шаг 4: Лук нарезать полукольцами. Шаг 5: Перчик небольшими кусочками. Шаг 6: Поместим овощи в банку. Шаг 7: В баночку нальем соевый соус и растительное масло. Шаг 8: В холодную воду добавим уксусную эссенцию, соль, специи, горчицу и хорошо перемешать. Выливаем маринад в банку. Шаг 9: Банку закроем пластиковой или металлической крышкой с самозакруткой и потрясем баночку. Маринуется такой салатик за 2-3 часа. Очень удобно брать на пикник.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 196 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из мяса с апел...

  

  Шаг 1: Варим говядину в большой кастрюле. Варить говядину необходимо минимум 1 час. Бульон ...

  Читать дальше

• Салат «Нарциссы»...

  

  Шаг 1: Мелко режем укроп, лук и яйца. Шаг 2: Морковь натрём на средней тёрке. Шаг 3: Всё смешиваем ...

  Читать дальше

• Салат “Рисовый...

  

  Шаг 1: Лук нарезаем соломкой и маринуем (4ст. л. вода+уксус+сахар+соль) примерно пол часа. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат с колбасой и сыром...

Шаг 1: Нарезать крупными кубиками вареную колбасу. Шаг 2: Мелкими кубиками порезать сыр. Шаг 3: Болгарский перец почистить и нарезать кусочками. Шаг 4: Помидоры бланшировать, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,14/10 (68)

Загрузка...

Сырный суп с рисом...

Шаг 1: Довести до кипения 1.5-2 литра воды. Шаг 2: Бросить в воду 7-10 плавленых сырков, предварительно мелко порезанных. Шаг 3: Мешать до растворения сырков. Шаг 4: Засыпать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (254)

Загрузка...