Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса » Битки из кролика

Битки из кролика
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Это блюдо для любителей мяса или мясных блюд. Битки с кроля вкуснейшее блюдо с мяса. А главное что оно полезное и не жирное. Мы в нашей семье готовим его очень часто, и получается такая вкуснятина, что просто пальчики оближешь. Приятного аппетита.
Ингредиенты:

1 кг. кролятины;
3 ст. л. Сливочного масла;
1 ст. л. Растительного масла;
2 ст.л. молотых сухарей;
1 яйцо;
½ ст. л. уксуса 9%-го;
зелень, перец, соль – по вкусу.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
С мякоти спинки кроля нарезать биточки, отбить их, сбрызнуть уксусом, посыпать солью и перцем, смазать растительным маслом, положить один на один в тарелку и поставить в холодное место па 1 час.
Шаг 2:
Подготовленные биточки смазать яйцом, обкатать в сухарях и жарить до готовности на хорошо разогретом сливочном масле или жиру.
Шаг 3:
На гарнир подать можно, что то на ваш вкус.
Шаг 4:
Перед подачей на стол битки полить разогретым светло-коричневым сливочным маслом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 316 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

ШУЖУК...

Шаг 1: Подготовленное мясо натирают солью и выдерживают 1-2 дня в прохладном месте при температуре 3-4 градуса Цельсия. Кишки промывают и немного держат в соленой воде. ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
7,00/10 (3)
Загрузка...

Омары с рисом...

Шаг 1: Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, остудить. Шаг 2: Соединить растительное масло, лимонный сок, перец и соль, перемешать. В получившейся смеси замариновать ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом