Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса » Битки из кролика

Битки из кролика

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Это блюдо для любителей мяса или мясных блюд. Битки с кроля вкуснейшее блюдо с мяса. А главное что оно полезное и не жирное. Мы в нашей семье готовим его очень часто, и получается такая вкуснятина, что просто пальчики оближешь. Приятного аппетита.
Ингредиенты:

1 кг. кролятины;
3 ст. л. Сливочного масла;
1 ст. л. Растительного масла;
2 ст.л. молотых сухарей;
1 яйцо;
½ ст. л. уксуса 9%-го;
зелень, перец, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
С мякоти спинки кроля нарезать биточки, отбить их, сбрызнуть уксусом, посыпать солью и перцем, смазать растительным маслом, положить один на один в тарелку и поставить в холодное место па 1 час.
Шаг 2:
Подготовленные биточки смазать яйцом, обкатать в сухарях и жарить до готовности на хорошо разогретом сливочном масле или жиру.
Шаг 3:
На гарнир подать можно, что то на ваш вкус.
Шаг 4:
Перед подачей на стол битки полить разогретым светло-коричневым сливочным маслом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 252 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Мелко режем укроп, лук и яйца. Шаг 2: Морковь натрём на средней тёрке. Шаг 3: Всё смешиваем и добавляем кукурузу. Шаг 4: Перемешиваем ещё раз и заправляем майонезом. ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Шаг 1: Вымойте огурцы, сельдерей и болгарский красный перец. Сложите в блендер и хорошо измельчите. Выложите смесь в ёмкость. Очистите лук и отдельно нарежьте в блендере. ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (368)
Загрузка...