Малосольные огурцы трехчасовые

• Рубрика: Консервация, Овощи

Рейтинг рецепта: 9,12/10 (369) Загрузка... Классный рецепт крепких и очень вкусных малосольных огурцов. Залог успеха отличного вкуса огурчиков заключается в правильном подборе пряных специй, которые необходимо обязательно собрать в полном объёме, описанном в ингредиентах.

Ингредиенты: 1 кг. огурцов; 1 литр кипятка; 4 ст. л. крупной соли; 50 гр. пряностей (хрен, зонтики или семена укропа, дольки чеснока, смородина); дубовые листья. Способ приготовления: Шаг 1: У огурцов срезать кончики, сложить в глубокую кастрюлю. Один килограмм огурцов залить литром кипятка, в который добавить 4ст. ложки крупномолотой соли, а также 50 гр. пряностей (хрен, зонтики или семена укропа, дольки чеснока, смородина). Шаг 2: Чтобы огурцы оставались крепкими, на дно посуды и сверху положить по горсти дубовых листьев. Шаг 3: Закрыть крышкой. Выдержать три часа. Для более быстрого приготовления – укутать в теплое одеяло или накрыть подушкой.  Через три часа можно есть. Если огурцы остались горячими – остудить в холодильнике.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1835 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Тещин язык...

  

  Шаг 1: Готовится в большой кастрюле, куда первоначально вместе с сахаром, растительным маслом ...

  Читать дальше

• Цветная капуста в за...

  

  Шаг 1: Первоначально приготовить овощи для приготовления заливки: 1,2 кг томатов размельчить ...

  Читать дальше

• Соленья – Ассо...

  

  Шаг 1: Морковь порезать кружками, крупный лук порезать широкими кольцами, а мелкий приготовить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Лапша “Удон” с курицей...

Шаг 1: Нарезаем перец, помидоры и грибы. Шаг 2: Нарезаем курицу небольшими полосочками. Шаг 3: Обжариваем в небольшом количестве масла с добавлением соевого соуса все ингредиенты ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Устрицы тушенные с перно и шафраном...

Шаг 1: Извлеките устриц из их раковин и процедите жидкость от них в кружку. Отставьте в сторону. Шаг 2: Поместите в кастрюлю сливки, вино, бульон, лук-порей и морковь и доведите ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...