Малосольные огурцы трехчасовые

• Рубрика: Консервация, Овощи

Рейтинг рецепта: 9,12/10 (369) Загрузка... Классный рецепт крепких и очень вкусных малосольных огурцов. Залог успеха отличного вкуса огурчиков заключается в правильном подборе пряных специй, которые необходимо обязательно собрать в полном объёме, описанном в ингредиентах.

Ингредиенты: 1 кг. огурцов; 1 литр кипятка; 4 ст. л. крупной соли; 50 гр. пряностей (хрен, зонтики или семена укропа, дольки чеснока, смородина); дубовые листья. Способ приготовления: Шаг 1: У огурцов срезать кончики, сложить в глубокую кастрюлю. Один килограмм огурцов залить литром кипятка, в который добавить 4ст. ложки крупномолотой соли, а также 50 гр. пряностей (хрен, зонтики или семена укропа, дольки чеснока, смородина). Шаг 2: Чтобы огурцы оставались крепкими, на дно посуды и сверху положить по горсти дубовых листьев. Шаг 3: Закрыть крышкой. Выдержать три часа. Для более быстрого приготовления – укутать в теплое одеяло или накрыть подушкой.  Через три часа можно есть. Если огурцы остались горячими – остудить в холодильнике.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1342 раз

Оставить комментарий

Похожие рецепты:

• Зимний сюрприз ̵...

  

  Шаг 1: Трехлитровые банки хорошенько промыть и высушить. Подобрать качественные, твердые ...

  Читать дальше

• Перец фаршированный ...

  

  Шаг 1: Килограмм капусты очистить и нашинковать ровными полосками: посыпать солью (40 гр.) ...

  Читать дальше

• Огурцы малосольные...

  

  Шаг 1: Подобрать огурцы небольшого размера и обрезать кончики с обеих сторон. Сложить их ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Греческий суп...

Шаг 1: Тушку необходимо тщательно выпотрошить и промыть в холодной воде. Шаг 2: В кастрюлю с холодной водой добавляем курицу и ставим на огонь варить. Снимаем накипь по ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Омар с эстрагоном...

Шаг 1: Омара выложить на доску, очистить разрезать вдоль на 2 части, положить в миску. Шаг 2: Яйцо отварить вкрутую, остудить под струей холодной воды, очистить от скорлупы. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...