Малосольные огурцы трехчасовые

• Рубрика: Консервация, Овощи

Рейтинг рецепта: 9,12/10 (369) Загрузка... Классный рецепт крепких и очень вкусных малосольных огурцов. Залог успеха отличного вкуса огурчиков заключается в правильном подборе пряных специй, которые необходимо обязательно собрать в полном объёме, описанном в ингредиентах.

Ингредиенты: 1 кг. огурцов; 1 литр кипятка; 4 ст. л. крупной соли; 50 гр. пряностей (хрен, зонтики или семена укропа, дольки чеснока, смородина); дубовые листья. Способ приготовления: Шаг 1: У огурцов срезать кончики, сложить в глубокую кастрюлю. Один килограмм огурцов залить литром кипятка, в который добавить 4ст. ложки крупномолотой соли, а также 50 гр. пряностей (хрен, зонтики или семена укропа, дольки чеснока, смородина). Шаг 2: Чтобы огурцы оставались крепкими, на дно посуды и сверху положить по горсти дубовых листьев. Шаг 3: Закрыть крышкой. Выдержать три часа. Для более быстрого приготовления – укутать в теплое одеяло или накрыть подушкой.  Через три часа можно есть. Если огурцы остались горячими – остудить в холодильнике.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1552 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Заготовка – за...

  

  Шаг 1: Основу составляет свекла – 2 кг, которая отваривается до полуготовности и пропускается ...

  Читать дальше

• Соленые огурцы...

  

  Шаг 1: В литровые банки сложить небольшие огурцы и добавить специи. Зелени должно быть как ...

  Читать дальше

• Тещин язык...

  

  Шаг 1: Готовится в большой кастрюле, куда первоначально вместе с сахаром, растительным маслом ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Грибная фриттата со сливочным сыром...

Шаг 1: Замороженные белые грибы предварительно разморозить. Шаг 2: Сухие грибы замочить в кипятке на 30 минут, затем отжать и мелко порубить. Шаг 3: Лук почистить и нарезать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат из зеленого горошка с сыром и колб...

Шаг 1: Вареную колбасу нарезать соломкой. Шаг 2: Отварной картофель и морковь нарезать кубиками. Шаг 3: Яйца отварить вкрутую и нарезать мелкими кубиками или натереть ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,34/10 (45)

Загрузка...