Малосольные огурцы трехчасовые

• Рубрика: Консервация, Овощи

Рейтинг рецепта: 9,12/10 (369) Загрузка... Классный рецепт крепких и очень вкусных малосольных огурцов. Залог успеха отличного вкуса огурчиков заключается в правильном подборе пряных специй, которые необходимо обязательно собрать в полном объёме, описанном в ингредиентах.

Ингредиенты: 1 кг. огурцов; 1 литр кипятка; 4 ст. л. крупной соли; 50 гр. пряностей (хрен, зонтики или семена укропа, дольки чеснока, смородина); дубовые листья. Способ приготовления: Шаг 1: У огурцов срезать кончики, сложить в глубокую кастрюлю. Один килограмм огурцов залить литром кипятка, в который добавить 4ст. ложки крупномолотой соли, а также 50 гр. пряностей (хрен, зонтики или семена укропа, дольки чеснока, смородина). Шаг 2: Чтобы огурцы оставались крепкими, на дно посуды и сверху положить по горсти дубовых листьев. Шаг 3: Закрыть крышкой. Выдержать три часа. Для более быстрого приготовления – укутать в теплое одеяло или накрыть подушкой.  Через три часа можно есть. Если огурцы остались горячими – остудить в холодильнике.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1427 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Соленья – Ассо...

  

  Шаг 1: Морковь порезать кружками, крупный лук порезать широкими кольцами, а мелкий приготовить ...

  Читать дальше

• Прибалтийские консер...

  

  Шаг 1: У каждой, приготовленной к консервации, помидоры удалить часть сердцевины и положить ...

  Читать дальше

• Огурцы малосольные...

  

  Шаг 1: Подобрать огурцы небольшого размера и обрезать кончики с обеих сторон. Сложить их ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Индийский суп с морепродуктами...

Шаг 1: В разогретую сковородку добавим чилийский перец, соус карри, куркуму. Шаг 2: Далее отправим в сковороду луковицу и мелко нарезанный чеснок. Шаг 3: Помешивайте все ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,65/10 (167)

Загрузка...

Овощной салат-гарнир...

Шаг 1: Гарнир может быть любой: отварной картофель с яйцом и майонезом; рис с майонезом; картофель с грибами; гречка с тушеной капустой и т. д. Шаг 2: У меня было просто картофельное ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...