Фасолевый суп

• Рубрика: Супы с мясом, Супы с овощами

Рейтинг рецепта: 9,14/10 (12) Загрузка... Фасолевый суп потребует от Вас небольшого терпения всвязи с тем, что для приготовления кулинарного шедевра к его приготовлению придется приступить заранее, а точнее с вечера. Но фасолевый суп явно заслуживает такого к нему подхода. Результатом Ваших стараний будет вкуснейшее первое блюдо богатое витаминами.

Ингредиенты: мясо говядины 500-700 гр., стакан белой фасоли, 3 средние картофелины, морковь, луковица, ложка муки, зелень, перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: С вечера необходимо замочить в воде фасоль. Шаг 2: Ставим мясо на огонь, подсаливаем и варим 1,5 часа. Шаг 3: В это же время раскаляем масло в сковороде и добавляем лук полукольцами, затем тертую морковь и присыпаем мукой. Обжариваем минут пять. Шаг 4: В кастрюлю с бульоном выкладываем нарезанный картофель, спустя 10 минут докладываем зажарку и варим до мягкости картофеля. Шаг 5: В завершении варки по вкусу добавляем специи и присыпаем рубленной зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 290 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Сырный суп с курицы ...

  

  Шаг 1: Фасоль замачиваем в воде на 40 мин. Шаг 2: Куриную голень отвариваем в немного подсоленной ...

  Читать дальше

• «Элитный» суп из уст...

  

  Шаг 1: Под проточной водой промываем раковины гребешков. Чтоб очистить их от загрязнений ...

  Читать дальше

• Суп-крем с курицей и...

  

  Все коренья и овощи подвергаем первичной обработке. Затем их нарезаем на квадратики, а лук ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кроличьи окорочка с яблоками и имбирем...

Шаг 1: Свежие яблоки помыть, удалить середину и нарезать кружками. Моркву и лук порезать кубиками. Шаг 2: Так же нужно выбрать в какой посуде будет тушиться мясо и положить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,54/10 (325)

Загрузка...

Салат «Грибная душа»...

Шаг 1: Грибы крупно порезать и обжарить на масле, на сильном огне, постоянно помешивая. Шаг 2: Морковь отварить и очистить. Лук порезать полукольцами, залить кипятком и ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...