Фасолевый суп

• Рубрика: Супы с мясом, Супы с овощами

Рейтинг рецепта: 9,14/10 (12) Загрузка... Фасолевый суп потребует от Вас небольшого терпения всвязи с тем, что для приготовления кулинарного шедевра к его приготовлению придется приступить заранее, а точнее с вечера. Но фасолевый суп явно заслуживает такого к нему подхода. Результатом Ваших стараний будет вкуснейшее первое блюдо богатое витаминами.

Ингредиенты: мясо говядины 500-700 гр., стакан белой фасоли, 3 средние картофелины, морковь, луковица, ложка муки, зелень, перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: С вечера необходимо замочить в воде фасоль. Шаг 2: Ставим мясо на огонь, подсаливаем и варим 1,5 часа. Шаг 3: В это же время раскаляем масло в сковороде и добавляем лук полукольцами, затем тертую морковь и присыпаем мукой. Обжариваем минут пять. Шаг 4: В кастрюлю с бульоном выкладываем нарезанный картофель, спустя 10 минут докладываем зажарку и варим до мягкости картофеля. Шаг 5: В завершении варки по вкусу добавляем специи и присыпаем рубленной зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 304 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Суп сырный со свинин...

  

  Шаг 1: Свинину промыть, нарезать, залить холодной водой и отварить на слабом огне. Шаг 2: Сыр ...

  Читать дальше

• Гречневый суп...

  

  Шаг 1: В подсоленной воде варим очищенный и нарезанный кубиками картофель, бросаем пару горошин ...

  Читать дальше

• Суп с нутом...

  

  Шаг 1: Перед тем как начать готовку вам нужно замочить нут в воде, для лучшего смягчения вам ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кролик по-средиземноморски...

Шаг 1: Разделить кролика на небольшие части. Вымытые куски промокнуть салфеткой, посыпать солью и перцем. Бекон и очищенный репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

7,00/10 (2)

Загрузка...

Французский салат «Нежность»...

Шаг 1: Лук мелко нашинковать, ошпарить, слить жидкость. Я использовала зеленый лук. Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Шаг 2: Если в дальнейшем планируется перевернуть ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...