Главная » Первые блюда » Гречневый суп

Гречневый суп

Гречневый суп
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,43/10 (46)
Загрузка...
Гречка содержит огромное количество незаменимых аминокислот, железо, кальций, калий, фосфор, медь, йод, цинк, бор, фтор, молибден, кобальт, а также витамины В1, В2, В9 (фолиевая кислота), PP, витамин Е. Поэтому любое блюдо с гречкой очень полезно и необходимо в регулярном рационе человека. Гречневый суп готовиться очень просто и непременно удивит Вас своим насыщенным вкусом.
Ингредиенты:

картофель - 4 шт.,
перец молотый и горошком,
лук,
пол стакана гречки,
свекла,
морковь,
томат,
перец болгарский,
зелень любая,
соль.

Способ приготовления:

Шаг 1:
В подсоленной воде варим очищенный и нарезанный кубиками картофель, бросаем пару горошин перца, молотый перец и нашинкованную луковицу. Варим все до полной готовности.
Шаг 2:
Отдельно делаем зажарку из свеклы, моркови и репчатого лука. Добавляем болгарский перец и томатную пасту.
Шаг 3:
За 15 минут до готовности супа, засыпаем промытую и очищенную гречку и готовую зажарку.
Шаг 4:
Для полного завершения блюда, украшаем мелко рубленной зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 318 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Копчёную курицу можно приготовить самим. Шаг 2: В данном салате я так и сделала, потому что не успела купить готовую. Шаг 3: Просто отварите курицу с добавлением 3-4 ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
7,50/10 (2)
Загрузка...

Шаг 1: Для начала необходимо сварить мясо и приготовить мясной бульон. Для этого в 5 литровую кастрюлю мы наливаем 4 литра вода и кладем в него заранее хорошо помытое мясо ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,53/10 (16)
Загрузка...