Гречневый суп

• Рубрика: Первые блюда, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 9,43/10 (46) Загрузка... Гречка содержит огромное количество незаменимых аминокислот, железо, кальций, калий, фосфор, медь, йод, цинк, бор, фтор, молибден, кобальт, а также витамины В1, В2, В9 (фолиевая кислота), PP, витамин Е. Поэтому любое блюдо с гречкой очень полезно и необходимо в регулярном рационе человека. Гречневый суп готовиться очень просто и непременно удивит Вас своим насыщенным вкусом.

Ингредиенты: картофель - 4 шт., перец молотый и горошком, лук, пол стакана гречки, свекла, морковь, томат, перец болгарский, зелень любая, соль. Способ приготовления: Шаг 1: В подсоленной воде варим очищенный и нарезанный кубиками картофель, бросаем пару горошин перца, молотый перец и нашинкованную луковицу. Варим все до полной готовности. Шаг 2: Отдельно делаем зажарку из свеклы, моркови и репчатого лука. Добавляем болгарский перец и томатную пасту. Шаг 3: За 15 минут до готовности супа, засыпаем промытую и очищенную гречку и готовую зажарку. Шаг 4: Для полного завершения блюда, украшаем мелко рубленной зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 417 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Суп-крем с курицей и...

  

  Все коренья и овощи подвергаем первичной обработке. Затем их нарезаем на квадратики, а лук ...

  Читать дальше

• Тунисский суп из ось...

  

  Шаг 1: Обжарить кубики лука в масле добавляем туда зубчики чеснока, морковку и стебли сельдерея ...

  Читать дальше

• “Soupe de Сhal...

  

  Шаг 1: Нарезаем листья шпината и лук Шаг 2: Режем кубиками картошку и морковь Шаг 3: Берем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кальмары-фри с испанским соусом...

Шаг 1: Кальмары очистить, нарезать кольцами шириной 1 см. Шаг 2: Вино и сок лимона смешать в миске и сбрызнуть кальмары. Шаг 3: В муку добавить соль и обвалять кальмары со ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Узбекский плов...

Шаг 1: Сначала необходимо приготовить зирвак. Мясо нарезать небольшими кусочками. Шаг 2: Плов готовится в казане, но можно готовить в воке или в кастрюле с толстым дном. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...