Главная » Первые блюда » Сырный суп-пюре из шампиньонов

Сырный суп-пюре из шампиньонов
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,36/10 (65)
Загрузка...
Сырный суп-пюре из шампиньонов это уникальный и потрясающий, вкусный супчик. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой и дополняют друг друга. Рекомендую приготовить у себя дома и всем вашим родным он очень понравиться.
Ингредиенты:

Сливочное масло – 1ст.л.;
Сыр – 200 гр.;
Луковица мелко порезанная – 1 шт.;
Горячий куриный бульон – 600 мл.;
Порезанные шампиньоны, свежие или мороженые – 250 гр.;
Молоко или сливки – 375 мл.;
Крахмал – 15 гр.;
Специи, соль, перец – по вкусу.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Положите масло, сыр, порезанный лук в кастрюлю и готовьте, пока лук не станет мягким.
Шаг 2:
Добавьте бульон, грибы и специи. Готовьте, 20 минут пока грибы не станут мягкими.
Шаг 3:
Измельчите блендером грибы с бульоном в пюре.
Шаг 4:
Размешайте крахмал в небольшом количестве молока, затем добавьте оставшееся молоко.
Шаг 5:
Вылейте смесь в грибы, перемешайте.
Шаг 6:
Добавьте соль, перец – по вкусу.
Шаг 7:
Доведите до кипения, пока смесь не загустеет.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 720 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Рыбные розочки с картофелем...

Шаг 1: Филе пангасиуса обсушить на салфетке. Шаг 2: Приготовить маринад для рыбы. Смешиваем 50 мл оливкового масла, красный и черный перец, соль, укроп и пропущенный через ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (2)
Загрузка...

Картофель запеченный под мясом...

Шаг 1: Очищаем картофель, лук, морковь. Шаг 2: Картофель нарезаем тонкими ломтиками, морковь трем на крупной терке, лук режем мелко, огурец кубиками. Шаг 3: Берем говядину, ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,67/10 (54)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат «Осенний гриб»
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом