Картофельное пюре с сыром

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,65/10 (34) Загрузка... Казалось бы, зачем публиковать рецепты, которые всем понятны и давно известны? Но оказалось, что порой простейшее блюдо вызывает огромное количество вопросов. По просьбе одной из наших подписчиц рассказываем Вам как приготовить картофельное пюре с сыром.

Ингредиенты: Сливочное масло - 0,1кг.; картофель - 3 кг.; сыр - 50 гр.; жирные сливки - 80 гр.; желтки - 3 шт.; перец; мускатный орех; соль. Способ приготовления: Шаг 1: Сварить очищенный и помытый картофель, слить воду, но не всю, немного оставить. Шаг 2: Картофель растолочь в пюре. Шаг 3: Желтки по одному, взбивая, подмешивать в пюре. Шаг 4: Далее, добавить масло сливочное, сливки, орех и специи. Всё хорошенько взбить. Шаг 5: Сливочным маслом смазать противень и на него выложить пюре, натереть сверху сыр и взбрызнуть растопленным маслом. Шаг 6: Запекать в духовом шкафу полчаса при температуре 200 градусов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 196 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Утка жаренная с моло...

  

  Шаг 1: Утку промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Разрезать пополам. Для рецепта использовать ...

  Читать дальше

• Холостяцкая яичница...

  

  Шаг 1: Отварить картофель в кожуре, почистить и нарезать кружочками. Шаг 2: Мелко нашинкованный ...

  Читать дальше

• Барашек с холодным с...

  

  Шаг 1: Один зубчик мелко порубить. Мясо натереть солью, черным перцем и вторым зубчиком чеснока. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Картофельный суп со свининой...

Шаг 1: Свининку измельчим на средние куски и протушим в кастрюле 40 минут. Шаг 2: Картофель достаточно крупно порежем, присоединим к мясу, добавив воды, чтобы она свободно ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (45)

Загрузка...

Американское печенье cookies...

Шаг 1: Яйца взобьем с сахаром. Шаг 2: Размягченное сливочное масло перетираем с мукой, добавляем разрыхлитель. Шаг 3: шоколад рубим на маленькие кусочки. Шаг 4: Соединяем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

1,15/10 (79)

Загрузка...