Картофельное пюре с сыром

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,65/10 (34) Загрузка... Казалось бы, зачем публиковать рецепты, которые всем понятны и давно известны? Но оказалось, что порой простейшее блюдо вызывает огромное количество вопросов. По просьбе одной из наших подписчиц рассказываем Вам как приготовить картофельное пюре с сыром.

Ингредиенты: Сливочное масло - 0,1кг.; картофель - 3 кг.; сыр - 50 гр.; жирные сливки - 80 гр.; желтки - 3 шт.; перец; мускатный орех; соль. Способ приготовления: Шаг 1: Сварить очищенный и помытый картофель, слить воду, но не всю, немного оставить. Шаг 2: Картофель растолочь в пюре. Шаг 3: Желтки по одному, взбивая, подмешивать в пюре. Шаг 4: Далее, добавить масло сливочное, сливки, орех и специи. Всё хорошенько взбить. Шаг 5: Сливочным маслом смазать противень и на него выложить пюре, натереть сверху сыр и взбрызнуть растопленным маслом. Шаг 6: Запекать в духовом шкафу полчаса при температуре 200 градусов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 220 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Макароны с беконом, ...

  

  Шаг 1: Моцареллу нарезать кусочками. Шаг 2: Помидоры черри разрезать на две части (обычные ...

  Читать дальше

• Узбекский плов...

  

  Шаг 1: Сначала необходимо приготовить зирвак. Мясо нарезать небольшими кусочками. Шаг 2: Плов ...

  Читать дальше

• Грибы под снегом...

  

  Шаг 1: Шампиньоны порезать пластинками и обжарить на сливочном масле. Добавить вино и протушить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Гуцульский салат «Шухи»...

Шаг 1: Свеклу вымыть, смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180 градусов около часа. Свеклу остудить, очистить и нарезать соломкой. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Омары с рисом...

Шаг 1: Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, остудить. Шаг 2: Соединить растительное масло, лимонный сок, перец и соль, перемешать. В получившейся смеси замариновать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...