Главная » Вторые блюда » Блюда из овощей » Картофельное пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,65/10 (34)
Загрузка...
Казалось бы, зачем публиковать рецепты, которые всем понятны и давно известны? Но оказалось, что порой простейшее блюдо вызывает огромное количество вопросов. По просьбе одной из наших подписчиц рассказываем Вам как приготовить картофельное пюре с сыром.
Ингредиенты:

Сливочное масло - 0,1кг.;
картофель - 3 кг.;
сыр - 50 гр.;
жирные сливки - 80 гр.;
желтки - 3 шт.;
перец;
мускатный орех;
соль.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Сварить очищенный и помытый картофель, слить воду, но не всю, немного оставить.
Шаг 2:
Картофель растолочь в пюре.
Шаг 3:
Желтки по одному, взбивая, подмешивать в пюре.
Шаг 4:
Далее, добавить масло сливочное, сливки, орех и специи. Всё хорошенько взбить.
Шаг 5:
Сливочным маслом смазать противень и на него выложить пюре, натереть сверху сыр и взбрызнуть растопленным маслом.
Шаг 6:
Запекать в духовом шкафу полчаса при температуре 200 градусов.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 220 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Свеклу вымыть, смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180 градусов около часа. Свеклу остудить, очистить и нарезать соломкой. Шаг ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Шаг 1: Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, остудить. Шаг 2: Соединить растительное масло, лимонный сок, перец и соль, перемешать. В получившейся смеси замариновать ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...