Вафли из картофельного крахмала

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 0,08/10 (158) Загрузка... Для приготовления вафель по этому рецепту не понадобится пшеничная мука, ее заменит картофельный крахмал. По вкусу вафли ни чем не уступают пшеничным, получаются такие же вкусные и хрустящие.

Ингредиенты: крахмал картофельный – 200 гр.; сливочное масло – 150 гр.; яйца - 3 шт.; сахар – 100 гр.; вода - 1/2 стакана. Способ приготовления: Шаг 1: Размягченное масло взбить с сахаром. Шаг 2: Отделим желтки от белков. Шаг 3: Добавим в масло желтки, и хорошо взобьем. Шаг 4: В яично-масляную смесь примешаем крахмал и воду. Шаг 5: Яичные белки взобьем в крепкую пену. Шаг 6: белки добавим в тесто и аккуратно перемешаем. Шаг 7: Выпекаем вафли сразу же по приготовлению теста. Выкладываем тесто порционно в разогретую вафельницу и выпекаем. Шаг 8: Готовые вафли выкладываем на блюдо и подаем к чаю или кофе, украсив взбитыми сливками и свежими ягодами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2229 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Ореховое печенье без...

  

  Шаг 1: Приготовьте ореховую массу. Два стакана арахиса прокалите на сковородке в течение ...

  Читать дальше

• Сырные вафли со слад...

  

  Шаг 1: Сливочное масло растопим и чуть охладим. Шаг 2: Добавим яйца, молоко, черный перец, просеянную ...

  Читать дальше

• Песочно-шоколадное п...

  

  Шаг 1: Масло растопим и слегка остудим. Шаг 2: Сахар с яйцом размешиваем до бела. Шаг 3: Добавляем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Омар с голландским соусом...

Шаг 1: На водяной бане, постоянно взбивая венчиком, прогреть желтки с вином и соком лимона. Когда образуется крепкая пена, посолить и влить растопленное сливочное масло. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Баранина жаренная с изюмом...

Шаг 1: Мясо натереть солью, перцем и зеленью. Шаг 2: Положить мясо на противень с высокими краями, смазать топленым маслом и жарить в духовке 60 минут при 200 градусах. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,54/10 (142)

Загрузка...