Главная » Выпечка » Вафли » Вафли из картофельного крахмала

Вафли из картофельного крахмала

Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта:

0,08/10 (158)

Загрузка...

Для приготовления вафель по этому рецепту не понадобится пшеничная мука, ее заменит картофельный крахмал. По вкусу вафли ни чем не уступают пшеничным, получаются такие же вкусные и хрустящие.

Ингредиенты:

крахмал картофельный – 200 гр.;
сливочное масло – 150 гр.;
яйца - 3 шт.;
сахар – 100 гр.;
вода - 1/2 стакана.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Размягченное масло взбить с сахаром.
Шаг 2:
Отделим желтки от белков.
Шаг 3:
Добавим в масло желтки, и хорошо взобьем.
Шаг 4:
В яично-масляную смесь примешаем крахмал и воду.
Шаг 5:
Яичные белки взобьем в крепкую пену.
Шаг 6:
белки добавим в тесто и аккуратно перемешаем.
Шаг 7:
Выпекаем вафли сразу же по приготовлению теста. Выкладываем тесто порционно в разогретую вафельницу и выпекаем.
Шаг 8:
Готовые вафли выкладываем на блюдо и подаем к чаю или кофе, украсив взбитыми сливками и свежими ягодами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2080 раз

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Полезная информация

Попробуйте так же

Утка тушенная...

Шаг 1: Утку почистить, помыть и разрезать на порции, обжарить до золотистой корочки, переложить в кастрюлю, залить до половины горячей водой, жиром и соком, что собрался ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Печенье творожное...

Шаг 1: Выложим в миску творог, добавим к творогу яйцо и сахар. Все тщательно вымесить. Шаг 2: В творожную массу высыпаем муку, разрыхлитель и ванилин. Замешиваем тесто. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,78/10 (489)

Загрузка...

Вафли из картофельного крахмала

Похожие рецепты:

Медово-ореховое пече...

Сахарное печенье на ...

Мамины вафли...

Полезная информация

Попробуйте так же

Утка тушенная...

Печенье творожное...

Новые рецепты

Самое вкусное

Консервация

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Лучшие рецепты наших посетителей