Вафли из картофельного крахмала

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 0,08/10 (158) Загрузка... Для приготовления вафель по этому рецепту не понадобится пшеничная мука, ее заменит картофельный крахмал. По вкусу вафли ни чем не уступают пшеничным, получаются такие же вкусные и хрустящие.

Ингредиенты: крахмал картофельный – 200 гр.; сливочное масло – 150 гр.; яйца - 3 шт.; сахар – 100 гр.; вода - 1/2 стакана. Способ приготовления: Шаг 1: Размягченное масло взбить с сахаром. Шаг 2: Отделим желтки от белков. Шаг 3: Добавим в масло желтки, и хорошо взобьем. Шаг 4: В яично-масляную смесь примешаем крахмал и воду. Шаг 5: Яичные белки взобьем в крепкую пену. Шаг 6: белки добавим в тесто и аккуратно перемешаем. Шаг 7: Выпекаем вафли сразу же по приготовлению теста. Выкладываем тесто порционно в разогретую вафельницу и выпекаем. Шаг 8: Готовые вафли выкладываем на блюдо и подаем к чаю или кофе, украсив взбитыми сливками и свежими ягодами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2281 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Тыквенные вафли...

  

  Шаг 1: Почистим тыкву и нарежем небольшими кубиками. Зальем тыкву небольшим количеством ...

  Читать дальше

• Овсяные вафли...

  

  Шаг 1: Взбиваем яйца вместе с сахаром, смесь должна увеличиться в объеме в два раза. Шаг 2: Во ...

  Читать дальше

• Печенье Шортбред...

  

  Шаг 1: Выложим в миску размягченное масло. Добавляем просеянную муку и сахар. Все хорошо перемешаем. ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Салат из ржаного хлеба с помидорами...

Шаг 1: Вымыть помидор, почистить луковицу, отрезать щедрый ломоть от буханки ржаного хлеба – это всё, что нам понадобится для приготовления этого салата. Шаг 2: Хлеб ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Кизиловый суп с морепродуктами...

Шаг 1: Берем кастрюлю и варим мясо рапана и креветки. Шаг 2: Кипяти воду, солим и добавляем туда ягоды кизила. Шаг 3: Готовим кизил 7 минут. В эту же посудину добавим брокколи, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

7,28/10 (68)

Загрузка...