Говядина под кисло-сладким соусом

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Говядина

Рейтинг рецепта: 9,50/10 (49) Загрузка... Один из проверенных рецептов многими хозяюшками - говядина под кисло-сладким соусом. Это яркое и ароматное блюдо с насыщенным вкусом довольно быстро готовится и идеально подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Аппетитная говядина под кисло-сладким соусом удачно разнообразит меню и порадует самого привередливого гурмана.

Ингредиенты: мякоть говядины (примерно 0,5 кг); репчатый лук - 1 шт.; томатная паста; банка консервированных ананасов; приправы для мяса; соль; молотый перец; масло оливковое.. Способ приготовления: Шаг 1: Вымытое мясо нарезаем средними по величине кусочками, слегка отбиваем, обжариваем в оливковом масле с двух сторон (желательно до светло-золотистой корочки). Шаг 2: Отдельно нарезаем полукольцами лук, сливаем сок с ананасов. Обжариваем лук до готовности и добавляем кусочки ананасов. Шаг 3: В процессе приготовления – небольшими порциями добавляем слитый раннее ананасовый сок. Шаг 4: Через пару минут к ананасам аккуратно добавляем томатную пасту, после чего продолжаем тушить еще минут десять. Шаг 5: Выкладываем мясо на противень, заливаем сверху полученным соусом и, накрыв фольгой, запекаем в духовке 20 минут при температуре 180- 200 С. Шаг 6: Готовое аппетитное блюдо подаем к столу, предварительно украсив зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 367 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Гуляш из лисичек...

  

  Шаг 1: Грибы хорошо промыть и дать стечь воде. Шаг 2: Лук нарезать полукольцами. Шаг 3: Лук обжариваем ...

  Читать дальше

• Казылык горячий...

  

  Шаг 1: Взять мясистый, жирный кусок говядины или конины, нашпиговать небольшими кусочками ...

  Читать дальше

• Мясные рулеты...

  

  Шаг 1: Мясо промыть, делаем отбивные из небольших кусочков, маринуем полчаса, сбрызнув лимонным ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жюльен с креветками...

Шаг 1: Замороженные креветки кладем в кастрюлю. Воду не добавляем! Солим, перчим, добавляем приправы, лавровый лист и включаем огонь. Как только вода закипает, то есть ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Луковый салат...

Шаг 1: Лук берем примерно одинакового размера и запекаем в духовке при 200 градусах до готовности. Время зависит от величины лука. Шаг 2: Яйцо варим и нарезаем кубиком. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...