Говядина под кисло-сладким соусом

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Говядина

Рейтинг рецепта: 9,50/10 (49) Загрузка... Один из проверенных рецептов многими хозяюшками - говядина под кисло-сладким соусом. Это яркое и ароматное блюдо с насыщенным вкусом довольно быстро готовится и идеально подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Аппетитная говядина под кисло-сладким соусом удачно разнообразит меню и порадует самого привередливого гурмана.

Ингредиенты: мякоть говядины (примерно 0,5 кг); репчатый лук - 1 шт.; томатная паста; банка консервированных ананасов; приправы для мяса; соль; молотый перец; масло оливковое.. Способ приготовления: Шаг 1: Вымытое мясо нарезаем средними по величине кусочками, слегка отбиваем, обжариваем в оливковом масле с двух сторон (желательно до светло-золотистой корочки). Шаг 2: Отдельно нарезаем полукольцами лук, сливаем сок с ананасов. Обжариваем лук до готовности и добавляем кусочки ананасов. Шаг 3: В процессе приготовления – небольшими порциями добавляем слитый раннее ананасовый сок. Шаг 4: Через пару минут к ананасам аккуратно добавляем томатную пасту, после чего продолжаем тушить еще минут десять. Шаг 5: Выкладываем мясо на противень, заливаем сверху полученным соусом и, накрыв фольгой, запекаем в духовке 20 минут при температуре 180- 200 С. Шаг 6: Готовое аппетитное блюдо подаем к столу, предварительно украсив зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 544 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Помидоры по-грузинск...

  

  Шаг 1: Помидоры как следует помойте, отрежьте заднюю часть помидора и отложите в сторону. ...

  Читать дальше

• Овощное рагу с грецк...

  

  Шаг 1: Перед приготовлением тщательно вымойте все овощи. Нарежьте на произвольные ломтики ...

  Читать дальше

• Рулет из баранины с ...

  

  Шаг 1: Ногу помыть, обсушить. Срезать с тушки пленку и лишний жир. Шаг 2: Острым ножом начинаем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Водка мартини...

Шаг 1: В шейкер или большой стакан засыпьте кубики льда. Действуйте быстро чтобы лед не дал лишнюю влагу. Шаг 2: Залейте вермут и 75 миллилитров водки и помешайте коктейльной ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,74/10 (263)

Загрузка...

Курица в абрикосовой глазури...

Шаг 1: Морковь и картофель очистите и нарежьте ломтиками. Переложите в миску. Посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом, добавьте масло и кунжут. Хорошо перемешайте. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...