Казылык горячий

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Конина

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Казылык горячий готовиться из конины. Это блюдо сытное и потрясающе вкусное. Идеально подойдет как для обеда, так и для ужина. Можно легко и без затруднений приготовить дома и порадовать изумительным вкусом ваших родных и близких. Дорогие хозяюшки готовьте и наслаждайтесь вкусненьким мясом.

Ингредиенты: Конина - 1 кг.; Говяжьи кишки - 300гр.; Соль - по вкусу. Лук репчатый - 400гр.; чеснок - 2-3 зубчика; Лавровый лист - 2 шт.; Черный перец (горошек) - 2-3 шт. Способ приготовления: Шаг 1: Взять мясистый, жирный кусок говядины или конины, нашпиговать небольшими кусочками величиной с лесной орех или пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Шаг 2: Добавить соль, перец, перемешать и поставить в холодное место на 1,5-2 суток. Шаг 3: Затем в приготовленное мясо добавить по вкусу мелко порезанный лук и чеснок и снова перемешать. Шаг 4: Этим фаршем наполнить хорошо обработанную и промытую говяжью кишку, концы завязать. Шаг 5: Кишку положить в теплую подсоленную воду, куда добавить лавровый лист и 2-3 горошины черного перца. Варить до готовности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 545 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Баранина, жаренная с...

  

  Шаг 1: Мясо вместе с костями разрезать на куски и слегка поджарить на сливочном масле прямо ...

  Читать дальше

• Запеченные шампиньон...

  

  Шаг 1: Моем наши грибочки, если необходимо, то обрабатываем их. Шаг 2: В чашке смешиваем томатную ...

  Читать дальше

• Макароны в духовке с...

  

  Шаг 1: Большую кастрюлю с водой для пасты поставить закипать на огонь. Тем временем, в небольшом ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Запеканка из макарон и индейки...

Шаг 1: Сварим макароны в воде, добавив соль и каплю оливкого масла, главное варить столько времени, сколько указано на упаковке. Шаг 2: Индейку измельчим на мелкие кубики ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,18/10 (127)

Загрузка...

Пельмени с кальмарами, рисом и зеленым г...

Шаг 1: Замесить пресное тесто (я сделала по рецепту моей мамы): просеять муку, добавить щепотку соли и заварить крутым кипятком. Сначала начать замешивать вилкой, затем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...