Главная » Первые блюда » Китайський суп с дарами моря Том Ям

Китайський суп с дарами моря Том Ям
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,34/10 (47)
Загрузка...
Том ям является классическим китайским супом с морепродуктами. Кислое послевкусие этого супа достигается благодаря тому, что в нем ключевую роль играют лимонный сок и помидоры. Есть также тайский вариант этого супа с кокосовым молоком и рыбным соусом «нам ла».
Ингредиенты:

Соевый соус;
Вода 4 стакана;
Длинный рис горстка;
2-3 лайма можно заменить лимоном;
Несколько зубчиков чеснока;
Щепотка морской соли;
2-3 перца чили;
3 небольших помидора Кинза;
Душистый перец.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Давим чеснок через чеснокодавку.
Шаг 2:
Солим и перчим воду, добавляем туда раздавленный чеснок и ставим на плиту.
Шаг 3:
Когда вода закипит нужно бросить туда рис, варим его 5 минут.
Шаг 4:
Бросаем в рис наш набор морепродуктов (все это можно разнообразить рыбой).
Шаг 5:
Выдавливаем сок из лаймов или лимона в кастрюлю.
Шаг 6:
Перец чили режем на 4 тонкие полоски, их тоже отправляем в емкость с супом, туда же льем соевый соус и посыпаем черным перцем.
Шаг 7:
Далее режем помидоры и томим их вместе со всеми ингредиентами 5 минут.
Шаг 8:
Подавайте блюдо горячим с зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 594 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Салат “Купеческая дочка”...

Шаг 1: Пока гречка варится, готовим овощную основу салата. Красный лук и огурец нарезаем полукольцами, сельдерей и красный болгарский перец тонкими полосками, помидоры ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Салат “Морские чудовища”...

Шаг 1: Огурец нарезаем соломкой, я делаю это с помощью терки. Тоже соломкой нарезаем перец. Шаг 2: Лук-порей (лучше взять белую часть, она более нежная нарезаем потоньше, ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом