Сырный суп

• Рубрика: Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,20/10 (25) Загрузка... Сырный суп - удивительно вкусное блюдо. Данное блюдо открывает Вам широкое поле для экспериментов. Пробуйте добавлять разные виды сыров от пикантных с ярко выраженными вкусами, до простых, традиционных сыров которые Вы часто используете для приготовления бутербродов. Впервые приготовленный сырный суп непременно заставит восхититься Вашими кулинарными способностями Ваших родных и близких. Приятного аппетита.

Ингредиенты: вода - 2 л. картофель - 500 г., тертый сыр - 100 г., мука - 30 г., 3 желтка, лимонный сок, черный перец, любая зелень, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Для начала пассируем муку на растительном масле, добавляем воды и доводим до закипания. Шаг 2: Далее, выкладываем тертый картофель. Все солим по вкусу, приправляем перцем и готовим 15 минут. Шаг 3: Натираем на мелкой терке кусочек сыра и засыпаем в суп. Следом вливаем взбитые желтки, лимонный сок и все это непрерывно помешиваем деревянной ложкой. Шаг 4: Разливаем по тарелкам и сверху посыпаем рубленной зеленью. К супу желательно подать маленькие сухарики.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 402 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Сырный крем-суп с ку...

  

  Шаг 1: Сыр растопить, бросить в кастрюлю с кипятком. Шаг 2: Кукурузу промыть, и проварить вместе ...

  Читать дальше

• Мясной суп с томатам...

  

  Шаг 1: Из супового набора сварим бульон, затем процедим его. Шаг 2: Помидорки перемелем блендером, ...

  Читать дальше

• Суп молочный с рисом...

  

  Шаг 1: Рис промываем до полупрозрачной воды. Шаг 2: Залив рис водой и варим его 5 минут. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Куриный крем-суп с миндалём...

Шаг 1: Подвергаем куриное филе первичной обработке. Затем его отвариваем до готовности. Отваренное мясо вынимаем, чтобы остыло. Шаг 2: Измельчаем на мясорубке остывшее ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,23/10 (32)

Загрузка...

Бельгийские вафли с клубникой...

Шаг 1: Возьмем большую миску и высыпаем в нее муку, овсянку, разрыхлитель, соду и соль.Все компоненты перемешиваем. Шаг 2: В миске поменьше взбиваем белки с сахаром. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,87/10 (341)

Загрузка...