Сырный суп

• Рубрика: Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,20/10 (25) Загрузка... Сырный суп - удивительно вкусное блюдо. Данное блюдо открывает Вам широкое поле для экспериментов. Пробуйте добавлять разные виды сыров от пикантных с ярко выраженными вкусами, до простых, традиционных сыров которые Вы часто используете для приготовления бутербродов. Впервые приготовленный сырный суп непременно заставит восхититься Вашими кулинарными способностями Ваших родных и близких. Приятного аппетита.

Ингредиенты: вода - 2 л. картофель - 500 г., тертый сыр - 100 г., мука - 30 г., 3 желтка, лимонный сок, черный перец, любая зелень, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Для начала пассируем муку на растительном масле, добавляем воды и доводим до закипания. Шаг 2: Далее, выкладываем тертый картофель. Все солим по вкусу, приправляем перцем и готовим 15 минут. Шаг 3: Натираем на мелкой терке кусочек сыра и засыпаем в суп. Следом вливаем взбитые желтки, лимонный сок и все это непрерывно помешиваем деревянной ложкой. Шаг 4: Разливаем по тарелкам и сверху посыпаем рубленной зеленью. К супу желательно подать маленькие сухарики.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 262 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Тыквенный суп с горо...

  

  Шаг 1: С вечера заливаем горох холодной водой и оставляем на ночь. Шаг 2: В кастрюлю с водой ...

  Читать дальше

• Классический японски...

  

  Шаг 1: В средней кастрюле на среднем огне, объединить гранулы Даcи и воду; Довести до кипения. Шаг ...

  Читать дальше

• Куриный суп с кукуру...

  

  Шаг 1: Промытые куриные грудки очищаем от кожицы и удаляем кости. Нарезаем длинными полосками. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жареная салака...

Шаг 1: Салаку очистить от внутренностей, помыть, посолить, поперчить. Шаг 2: Затем, пассировать мукой и обжарить, до образования корочки. Шаг 3: Затем выложить на противень ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,43/10 (71)

Загрузка...

Салат «Кукареку»...

Шаг 1: Куриное филе отварить в подсолёной воде, убрать кожу и кости. Шаг 2: Картофель отварить в мундире, остудить и почистить. Шаг 3: 1-й слой: картофель тёртый на крупной ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...