Сырный суп

• Рубрика: Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,20/10 (25) Загрузка... Сырный суп - удивительно вкусное блюдо. Данное блюдо открывает Вам широкое поле для экспериментов. Пробуйте добавлять разные виды сыров от пикантных с ярко выраженными вкусами, до простых, традиционных сыров которые Вы часто используете для приготовления бутербродов. Впервые приготовленный сырный суп непременно заставит восхититься Вашими кулинарными способностями Ваших родных и близких. Приятного аппетита.

Ингредиенты: вода - 2 л. картофель - 500 г., тертый сыр - 100 г., мука - 30 г., 3 желтка, лимонный сок, черный перец, любая зелень, соль. Способ приготовления: Шаг 1: Для начала пассируем муку на растительном масле, добавляем воды и доводим до закипания. Шаг 2: Далее, выкладываем тертый картофель. Все солим по вкусу, приправляем перцем и готовим 15 минут. Шаг 3: Натираем на мелкой терке кусочек сыра и засыпаем в суп. Следом вливаем взбитые желтки, лимонный сок и все это непрерывно помешиваем деревянной ложкой. Шаг 4: Разливаем по тарелкам и сверху посыпаем рубленной зеленью. К супу желательно подать маленькие сухарики.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 227 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Французский суп с ми...

  

  Шаг 1: Замороженные мидии разморозить. Вымойте под проточной холодной водой, надо оторвать ...

  Читать дальше

• Тыквенный суп с мясо...

  

  Шаг 1: Измельчим морковь и лук удобным способом, в кастрюле с тяжелым дном приготовим зажарку. Шаг ...

  Читать дальше

• Мясной суп с томатам...

  

  Шаг 1: Из супового набора сварим бульон, затем процедим его. Шаг 2: Помидорки перемелем блендером, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Даси с лапшой и курицей...

Шаг 1: Обработанное куриное мясо отвариваем до готовности в воде. Постоянно снимаем шумовкой свернувшиеся хлопья белка, т.е. пену. Шаг 2: Пока мясо готовится, отварим ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,34/10 (67)

Загрузка...

Полосатые роллы с мидиями...

Шаг 1: Рис промыть холодной водой 5-7 раз, пока вода не станет прозрачной. Шаг 2: Откинуть рис на сито, затем выложить в кастрюльку и залить 0,75 стакана горячей кипяченой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...