Салат из капусты, запечённой курицы и груши

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Лето - салатная пора. Новые идеи никому не помешают... Простой, очень лёгкий салат с изумительной грушевой заправкой, из серии - "никогда не надоедает, пока не наешься всласть". Сплошная польза и наслаждение! Салат - практически "круглогодичный".

Ингредиенты: Капуста белокочанная — 300 гр.; Груша (крупная) — 1 шт.; Грудка куриная — 1 шт.; Уксус (белый винный, бальзамик) — 2 ст. л.; Соль; Перец черный; Масло растительное — 2-3 ст. л.; Перец белый. Способ приготовления: Шаг 1: Куриные грудки (кол-во – по вкусу) посолить и поперчить белым молотым перцем, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке при 200*С минут 20. Шаг 2: В это время мелко нашинковать капусту. Шаг 3: Присыпать солью, перцем, хорошо обмять, чтобы пустила сок и добавить белый винный уксус. Шаг 4: Очистить грушу и натереть её на крупной тёрке прямо в салатник с капустой, чтобы сохранить сок. Шаг 5: Остывшую грудку нарезать кубиками или разобрать на волокна. Шаг 6: Добавить в салатник мясо, заправить маслом (без запаха). Шаг 7: Для свежести и по желанию можно добавить мелконарезанный укроп.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 301 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат из помидоров и...

  

  Шаг 1: Возьмите одну банку консервированной морской капусты. Откройте и слейте с нее лишнюю ...

  Читать дальше

• Салат «Романтичный» ...

  

  Шаг 1: Сочную сырую морковь натрите на тёрке. Шаг 2: С зеленого горошка слейте жидкость. Шаг ...

  Читать дальше

• Быстрый маринованный...

  

  Шаг 1: Нарезать кабачок. Шаг 2: Нарезать огурцы. Шаг 3: Помидоры черри разрезать на 2 половинки. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Бузара из омаров...

Шаг 1: Мелко порезать чеснок и петрушку. Шаг 2: Обжарить их на масле вместе с сухарями. Шаг 3: Положить омары, все залить 200 мл вина и тушить 15 мин. Шаг 4: Добавить очищенные ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Теплый салат из утки...

Шаг 1: Духовку разогреть до 170°С. Утиную грудку обсушить, приправить солью и перцем, надрезать кожу в нескольких местах по диагонали. Разогреть сковороду-гриль, обжаривать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...