Салат «Малинка»

• Рубрика: Салаты, Салаты из морепродуктов

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Всех женщин, девушек, девочек хочу поздравить с замечательным праздником 8 Марта!!! Будьте всегда красивыми, любимыми, желанными!!! Пусть ваши мужчины дарят вам любовь, нежность, тепло и ласку, не только в праздник, но и каждый день!!! Представляю вашему вниманию очень вкусный, нежный салат с ветчиной и кальмарами, который мы с мужем вот так оформили.

Ингредиенты: Кальмар (очищенный) — 1 шт.; Ветчина — 200 гр.; Яблоко — 1 шт.; Ананас (консервированный) — 1/2 бан.; Корнишоны (маринованные) — 10 шт.; Яйцо (отварное) — 3 шт.; Помидоры черри (для оформления) — 20 шт.; Майонез; Соль (+перец, по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Кальмара подготовить к варке (если нужно, очистить, вынуть внутренности, промыть). Отварить в кипящей, подсоленной воде 3 минуты. Шаг 2: Отварить яйца. Шаг 3: Нарезать ветчину соломкой, выложить на блюдо — первым слоем. Слои я формировала в виде шарика. Шаг 4: Вторым слоем выложить нарезанное соломкой яблоко (лучше кисло-сладкое). Немного смазать майонезом. Посолить и поперчить — по вкусу. Шаг 5: Третий слой — кальмар соломкой. Шаг 6: Далее ананас, нарезать мелко, и слить лишнюю жидкость. Я его отжала. Немного майонеза. Соль, перец — по вкусу. Шаг 7: Нарезать мелко корнишоны. Выложить следующий слой. Шаг 8: Яйца натереть на мелкой тёрке, посолить, поперчить — по вкусу. Смешать с майонезом. Шаг 9: Выложить яичную смесь, как бы обмазывая ею салат, со всех сторон. Шаг 10: Для оформления помидоры черри разрезать пополам (у меня были крупненькие, потому ушло приблизительно 20 штук, если будут меньше, их понадобится больше).  Выложить на салат. Получается малинка.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 173 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат «Рукколино»...

  

  Шаг 1: Обжариваем на сухой сковородке кунжут до золотистого цвета. Шаг 2: Промываем рукколу ...

  Читать дальше

• Мясной салат с яблок...

  

  Шаг 1: Свинину порезать маленькими кусочками и слегка поджарить на растительном масле. Шаг ...

  Читать дальше

• Овощной салат с море...

  

  Шаг 1: Отвариваем морской коктейль в подсоленной воде. Шаг 2: Брокколи разбираем на соцветия ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кролик с рисом...

Шаг 1: Кроля хорошо промыть, разрубить на куски, обжарить на разогретом жиру, положить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить слегка обжаренный лук, томат-пюре и хорошенько ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

7,50/10 (2)

Загрузка...

Кальмар на мангале...

Шаг 1: Кальмара промываем, чистим от внутренностей и хитиновых пластинок. Нарезаем на 4 продольные полосы. То есть сначала вдоль пополам, а затем еще раз пополам, тоже ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

7,60/10 (5)

Загрузка...