Главная » Выпечка » Блины/Оладьи » Блины на сухих дрожжах

Блины на сухих дрожжах
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
6,09/10 (22)
Загрузка...
Весьма аппетитно выглядят блины приготовленные на сухих дрожжах. Нежные и ажурные они просто тают во рту. Для замеса теста понадобится чуть больше времени, чем на обычные блины, но и результат будет отличным.



Ингредиенты:

Мука – 3 стакана;
вода – 2 стакана;
растительное масло – 3 ст. ложки;
яйца – 2 шт.;
дрожжи сухие – 11 гр.;
молоко – 2 стакана;
сахар – 2 ст. ложки;
соль – 1 ч. ложка.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Молоко подогреем немного и добавим в него сухие дрожжи.
Шаг 2:
Венчиком или миксером взобьем яйца.
Шаг 3:
В молоко с растворенными в нем дрожжами, добавим взбитые яйца, а также сахар и соль. Все перемешаем.
Шаг 4:
Просеянную муку добавим к ранее перемешанным компонентам. Все перемешаем тщательно, и накрыв миску полотенчиком, поставим для подъема.
Шаг 5:
Когда тесто увеличится в размере и покроется пузырьками, вольем в тесто кипяток, быстро перемешивая тесто.
Шаг 6:
Добавим в тесто растительное масло и вымесим тесто до однородной консистенции. Тесто для блинов готово.
Шаг 7:
Выпекаем блины в предварительно разогретой сковородке, смазав ее маслом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 11804 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Теплый салат из шампиньонов с айвой...

Шаг 1: Грибы нарезаю на 6 – 8 частей, айву на кусочки среднего размера. Далее бланширую айву 5 минут в горячей чуть подслащенной воде (на поллитра 1 с. л сахара), откидываю ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Салат из капусты с крабовыми палочками

Крабовый салат с капустой...

Шаг 1: Капусту мелко нашинковать и слегка протереть с солью. Шаг 2: Соединить с мелко нарезанными крабовыми палочками, и консервированной кукурузой. Шаг 3: Все заправить ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,57/10 (45)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом