Блины на сухих дрожжах

• Рубрика: Блины/Оладьи, Выпечка

Рейтинг рецепта: 6,09/10 (22) Загрузка... Весьма аппетитно выглядят блины приготовленные на сухих дрожжах. Нежные и ажурные они просто тают во рту. Для замеса теста понадобится чуть больше времени, чем на обычные блины, но и результат будет отличным.

Ингредиенты: Мука – 3 стакана; вода – 2 стакана; растительное масло – 3 ст. ложки; яйца – 2 шт.; дрожжи сухие – 11 гр.; молоко – 2 стакана; сахар – 2 ст. ложки; соль – 1 ч. ложка. Способ приготовления: Шаг 1: Молоко подогреем немного и добавим в него сухие дрожжи. Шаг 2: Венчиком или миксером взобьем яйца. Шаг 3: В молоко с растворенными в нем дрожжами, добавим взбитые яйца, а также сахар и соль. Все перемешаем. Шаг 4: Просеянную муку добавим к ранее перемешанным компонентам. Все перемешаем тщательно, и накрыв миску полотенчиком, поставим для подъема. Шаг 5: Когда тесто увеличится в размере и покроется пузырьками, вольем в тесто кипяток, быстро перемешивая тесто. Шаг 6: Добавим в тесто растительное масло и вымесим тесто до однородной консистенции. Тесто для блинов готово. Шаг 7: Выпекаем блины в предварительно разогретой сковородке, смазав ее маслом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 11656 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Штрудель яблочный...

  

  Шаг 1: Залить изюм ромом. Это для начинки, можно отставить в сторону, пока он нам не понадобится. Шаг ...

  Читать дальше

• Ватрушки из песочног...

  

  Шаг 1: Для такого теста понадобится 300 грамм сливочного масла, которое нужно смешать с половинкой ...

  Читать дальше

• Пицца из пресного те...

  

  Шаг 1: В миске соединим сухие компоненты – муку, сахар, соль и соду. Шаг 2: Вливаем в муку ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Капустные котлеты...

Шаг 1: Капусту вымойте, нарубите мелкой соломкой и отварите в смеси воды с молоком. Очень аккуратно, тонкой струйкой и непрерывно помешивая засыпьте манную крупу. Добавьте ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (96)

Загрузка...

Кролик тушенный с овощами...

Шаг 1: Тушку кроля промыть, разрубить на куски, посолить, посыпать молотым перцем и обжарить на разогретом жиру. Шаг 2: Положить мясо в кастрюлю, залить водой, добавить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...