Блины на сухих дрожжах

• Рубрика: Блины/Оладьи, Выпечка

Рейтинг рецепта: 6,09/10 (22) Загрузка... Весьма аппетитно выглядят блины приготовленные на сухих дрожжах. Нежные и ажурные они просто тают во рту. Для замеса теста понадобится чуть больше времени, чем на обычные блины, но и результат будет отличным.

Ингредиенты: Мука – 3 стакана; вода – 2 стакана; растительное масло – 3 ст. ложки; яйца – 2 шт.; дрожжи сухие – 11 гр.; молоко – 2 стакана; сахар – 2 ст. ложки; соль – 1 ч. ложка. Способ приготовления: Шаг 1: Молоко подогреем немного и добавим в него сухие дрожжи. Шаг 2: Венчиком или миксером взобьем яйца. Шаг 3: В молоко с растворенными в нем дрожжами, добавим взбитые яйца, а также сахар и соль. Все перемешаем. Шаг 4: Просеянную муку добавим к ранее перемешанным компонентам. Все перемешаем тщательно, и накрыв миску полотенчиком, поставим для подъема. Шаг 5: Когда тесто увеличится в размере и покроется пузырьками, вольем в тесто кипяток, быстро перемешивая тесто. Шаг 6: Добавим в тесто растительное масло и вымесим тесто до однородной консистенции. Тесто для блинов готово. Шаг 7: Выпекаем блины в предварительно разогретой сковородке, смазав ее маслом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 11570 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Венские вафли...

  

  Шаг 1: Разотрем в миске размягченное масло с сахаром. Шаг 2: Добавляем в масло, молоко и яйца. ...

  Читать дальше

• Вафли на йогурте...

  

  Шаг 1: Предварительно растопим масло и оставим остывать. Шаг 2: В большой миске взбиваем яйца. Шаг ...

  Читать дальше

• Бисквитные вафли...

  

  Шаг 1: Яйца разделим на желтки и белки. Шаг 2: Желтки взбиваем с горячей водой до пены, затем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Рыбные розочки с картофелем...

Шаг 1: Филе пангасиуса обсушить на салфетке. Шаг 2: Приготовить маринад для рыбы. Смешиваем 50 мл оливкового масла, красный и черный перец, соль, укроп и пропущенный через ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (2)

Загрузка...

Устрицы в духовке Рокфеллер...

Шаг 1: Тщательно промываем устриц щеткой в холодной воде. Шаг 2: Раскрываем раковины ножом в щели между раковинами. Шаг 3: Отрезаем мясо от раковин. Шаг 4: Выкладываем на ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...