Салат с телятиной и рисом

• Рубрика: Салаты, Салаты с мясом

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Салат с телятиной и рисом может вам заменить любое второе блюдо. Оно очень вкусное и насыщающее. Если вы приготовите его дома, то вы очень порадуете ваших родных. Идеально подойдет как для обеда, так и для ужина. Дорогие хозяюшки готовьте дома и наслаждайтесь потрясающим вкусом всей семьей.

Ингредиенты: Телячье мясо – 200 гр.; Рис – 100 гр.; Лук репчатый – 1 шт.; Мясной бульон – 400 гр.; Болгарский перец – 1 шт.; Дыня – 500 гр.; Подсолнечное масло – 100 гр.; Лимонный сок – 50 гр.; Зелень сельдерея – 50 гр.; Листья зеленого салата – 6 шт.; Соль, перец черный молотый – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Мясо следует сначала отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Шаг 2: Лук требуется почистить и мелко порубить. Шаг 3: Чтобы приготовить рис, его нужно промыть несколько раз, выложить в кастрюлю с кипящим бульоном, всыпать лук и варить до готовности, помешивая. Когда будет готовый, процедите его через дуршлаг, промойте холодной водой и оставьте, чтобы стекла вся жидкость. Шаг 4: Болгарский перец надо почистить, удалить семена и нарезать тоненькой соломкой. Из разрезанной дыни также требуется убрать семена, а мякоть выбрать чайной ложкой, так, чтобы получились шарики. Шаг 5: Все готовые ингредиенты надобно соединить, перемешать, накрыть и поставить на несколько часов в холодильник. Шаг 6: В то время нужно приготовить блюдо, которое следует застелить вымытыми и просушенными листьями зеленого салата. В определенное время достаньте салат с холодильника, выложите на блюдо, полейте заправкой и перемешайте. Шаг 7: Для заправки понадобится перемешать лимонный сок и подсолнечное масло до однородного состояния.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 177 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат “Необыкн...

  

  Шаг 1: Нарезаем все ингредиенты соломкой: грибы и крабовые палочки, лук-полукольцами. Морковь ...

  Читать дальше

• Салат “Любимая...

  

  Шаг 1: Режем небольшими кусочками цветную капусту и брокколи. Шаг 2: Мелко режем лук. Смешиваем. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат из свежих шамп...

  

  Шаг 1: Хорошо помыть и потереть грибы – Шкурку не снимать.  Нарезать вдоль четвертинками Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Калжа из конины...

Шаг 1: Возьмем покромку и грудинку очистим их от пленок, жира и костей. Получится мясной пласт толщиной два сантиметра. Посыплем его солью, перцем, сбрызнем уксусом и ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,11/10 (270)

Загрузка...

Спагетти с грибами...

Шаг 1: Спагетти отварить до готовности, нарезать пластинами грибы, помидоры измельчить, очистив их от кожуры. Шаг 2: Грибы поперчить, посолить, добавить чили, измельченный ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,61/10 (30)

Загрузка...