Салат с телятиной и рисом

• Рубрика: Салаты, Салаты с мясом

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Салат с телятиной и рисом может вам заменить любое второе блюдо. Оно очень вкусное и насыщающее. Если вы приготовите его дома, то вы очень порадуете ваших родных. Идеально подойдет как для обеда, так и для ужина. Дорогие хозяюшки готовьте дома и наслаждайтесь потрясающим вкусом всей семьей.

Ингредиенты: Телячье мясо – 200 гр.; Рис – 100 гр.; Лук репчатый – 1 шт.; Мясной бульон – 400 гр.; Болгарский перец – 1 шт.; Дыня – 500 гр.; Подсолнечное масло – 100 гр.; Лимонный сок – 50 гр.; Зелень сельдерея – 50 гр.; Листья зеленого салата – 6 шт.; Соль, перец черный молотый – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Мясо следует сначала отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Шаг 2: Лук требуется почистить и мелко порубить. Шаг 3: Чтобы приготовить рис, его нужно промыть несколько раз, выложить в кастрюлю с кипящим бульоном, всыпать лук и варить до готовности, помешивая. Когда будет готовый, процедите его через дуршлаг, промойте холодной водой и оставьте, чтобы стекла вся жидкость. Шаг 4: Болгарский перец надо почистить, удалить семена и нарезать тоненькой соломкой. Из разрезанной дыни также требуется убрать семена, а мякоть выбрать чайной ложкой, так, чтобы получились шарики. Шаг 5: Все готовые ингредиенты надобно соединить, перемешать, накрыть и поставить на несколько часов в холодильник. Шаг 6: В то время нужно приготовить блюдо, которое следует застелить вымытыми и просушенными листьями зеленого салата. В определенное время достаньте салат с холодильника, выложите на блюдо, полейте заправкой и перемешайте. Шаг 7: Для заправки понадобится перемешать лимонный сок и подсолнечное масло до однородного состояния.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 331 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Возбуждающий салат д...

  

  Шаг 1: У меня была 200 гр. упаковка морского коктейля. Коктейль измельчаем как кому нравится. ...

  Читать дальше

• Салат из свеклы с хр...

  

  Шаг 1: Свеклу вместе с кожурой отварить в подсоленной воде. Шаг 2: Затем остудить, почистить ...

  Читать дальше

• Салат из свежих шамп...

  

  Шаг 1: Хорошо помыть и потереть грибы – Шкурку не снимать.  Нарезать вдоль четвертинками Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Грибное рагу c вареными овощами “Н...

Шаг 1: Начинаем приготовление этого блюда с изготовления корзинки (картофельной). Для этого очищаем картофeль. Шаг 2: И натираем его на терке. Шаг 3: Для изготовления корзинки ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Сливочные вафли...

Шаг 1: Размягченное сливочное масло взобьем с сахаром и ванилью. Шаг 2: Яйца разделим на белки и желтки. Шаг 3: Яичные желтки взобьем с солью в однородную массу. Шаг 4: Во ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...