Главная » Салаты » Салат слоеный курино-грибной

Салат слоеный курино-грибной
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
4,00/10 (3)
Загрузка...
Красивый и вкусный салат слоеный с курицей, грибами, картошкой для праздничного стола. Все ингредиенты идеально подходят друг другу и сочетаются между собой. Он подойдет как для обеда, так и для ужина. С ним можно фантазировать и добавлять ингредиенты на свой вкус.
Ингредиенты:

Шампиньоны маринованные - 1 банка;
Лук репчатый - 1-2 шт.;
Куриная грудка отварная - 0,5 шт.;
Картофель отварной в мундире (средний) - 2 шт.;
Морковь отварная в мундире (крупная) - 1 шт.;
Сыр твердый - 120 гр.;
Яйца отварные - 1-2 шт.;
Майонез – 200 гр. - по вкусу.
Масло растительное - 2 ст. ложки.
Зелень (укроп, петрушка) - 4-5 веточек – по вкусу.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Лук чистим, моем, режем мелко. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло, выкладываем лук. Лук обжариваем до золотистого цвета на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.
Шаг 2:
Маринованные шампиньоны нарезаем пластинками или кусочками. Добавляем к луку маринованные шампиньоны и обжариваем их вместе минут 5.
Шаг 3:
Картофель отварной чистим, натираем на крупной терке.
Шаг 4:
Морковь отварную чистим, натираем на крупной терке.
Шаг 5:
Твердый сыр натираем на крупной терке
Шаг 6:
Куриное мясо для салатов лучше не резать, а разбирать (рвать) руками. Зелень моем и мелко нарезаем.
Шаг 7:
На дно салатника выкладываем тертую вареную картошку и смазываем майонезом (не жалеем майонеза — 3-4 ст. ложки).
Шаг 8:
Поверх картофеля выкладываем жареные грибы с луком, немного майонеза (около 1 ст. ложки). Этот слой можно не смазывать майонезом.
Шаг 9:
На грибы равномерным слоем распределяем морковь, смазываем слегка майонезом (1-2 ст. ложки).
Шаг 10:
На морковь выкладываем вареную куриную грудку (можно индейку). Слой курицы смазываем майонезом (2-3 ст. ложки).
Шаг 11:
Выкладываем затем тертый сыр и снова смазываем майонезом (2-3 ст. ложки).
Шаг 12:
Сверху натираем на средней терке яйцо и посыпаем салат зеленью. Грибной салат слоеный с курицей готов. После приготовления салат оставляем для пропитывания минимум на час.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 4549 раз

Оставить комментарий

avatar

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Рыба в соусе из черных оливок...

Шаг 1: На гарнир можно подать лимонное пюре: в размятую картошку добавить оливковое масло, молоко, соль, перец и сок ½ лимона на 500 гр. картошки. В качестве салата отлично ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Кальмары, жаренные в сухарях...

Шаг 1: Нарезать ломтиками вареные кальмары, посыпать солью, перцем, обвалять в муке, смочить в яйце, запанировать в сухарях. Шаг 2: Обжарить на сливочном масле с обеих сторон ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат «Осенний гриб»
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом