Желтый рис с мидиями
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Желтый рис с мидиями легко и быстро готовиться и получается очень вкусно. Если вы приготовите это блюдо для своих родных и близких, они вам будут очень благодарны. Все мы знаем, что мидии полезны и в них есть много витамин. Готовьте, наслаждайтесь и кушайте вкуснятину.
Ингредиенты:

Мидии очищенные варено-мороженые 350 гр.;
рис басмати - 1 стакан;
масло оливковое 2 ст.л.;
куркума 3/4 ч.л.;
перец черный крупного помола - 1/2 ч.л.;
зелень укропа - 3 веточки;
чеснок - 1 зубчик;
вода- 1,75 стакана;
соль - по вкусу.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Рис промыть до чистой воды
Шаг 2:
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и выложить мидии, не размораживая.
Шаг 3:
Посолить немного и протушить на слабом огне в течение 10-12 минут.
Шаг 4:
Мелко нарезать укроп.
Шаг 5:
В мидии добавить черный перец и укроп, перемешать.
Шаг 6:
Всыпать рис, залить 1,75 стаканами холодной воды, с предварительно разведенными в них куркумой и солью. В середину поместить целый зубчик чеснока. Не перемешивать. Накрыть крышкой и готовить на самом слабом огне до полного поглощения рисом жидкости.
Шаг 7:
Выключить огонь, аккуратно перемешать рис, снова закрыть крышкой, оставить на 10-15 мин, затем можно подавать к столу.

 

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 214 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Конина в кляре...

Шаг 1: Очистить пашину от сухожилий и жира, при этом оставив поверхностную пленку. Мясо нарезать небольшими кусочками, толщиной 3-4 сантиметра, посыпать солью, перцем ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,06/10 (313)
Загрузка...

Мидии жареные...

Шаг 1: Подготовленное, тщательно промытое, вынутое из раковин мясо мидий посолить и поперчить Шаг 2: Репчатый лук нашинковать, добавить кардамон. Шаг 3: Хорошо разогреть ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом