Главная » Первые блюда » Суп сырный со свеклой

Суп сырный со свеклой

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,06/10 (270)
Загрузка...
Суп сырный со свеклой это потрясающее первое блюдо для всей семьи. Интересное сочетание ингредиентов дает нам отличный вкус. Этот супчик можно есть как взрослым и детям. Родиной сырного супа со свеклой является Беларусь. В некоторых частях этой страны этот рецепт является национальным блюдом. Так что если хотите побывать и почувствовать атмосферу этой страны попробуйте приготовить это блюдо.
Ингредиенты:

Свекла – 300 гр.;
Картофель – 300 гр.;
Сыр – 250 гр.;
Огурцы – 200 гр.;
Вареные яйца – 3 шт.;
Зеленый лук – 50 гр.;
Сметана – 50 гр.;
Зелень - по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Свеклу почистить и отварить.
Шаг 2:
Сыр натереть на терке.
Шаг 3:
Накрошить свеклу.
Шаг 4:
Очистить картофель от кожуры, нарезать и отварить. Варить 30 мин.
Шаг 5:
Огурцы, зеленый лук, вареные яйца, зелень укропа и петрушки накрошить мелкими кусочками.
Шаг 6:
Охлажденный свекольный отвар развести холодной водой, положить в него нарезанную свеклу, сырок, огурцы, яйца и проварить 10 мин.
Шаг 7:
Бросить сметану, проварить еще 5 мин.
Шаг 8:
Соль, перец и зелень бросить по вкусу.

 

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1859 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Рыбные манты

Шаг 1: Для приготовления фарша, необходимо перекрутить на мясорубке рыбное филе, лук и чеснок. Для сочности можно добавить не большое количество воды и хорошенько перемешать. Шаг ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,63/10 (11)
Загрузка...
Сливочный суп с гренками.

Шаг 1: В раскаленное на сковороде масло выкладываем лук, нарезанный полукольцами. Пассируем, пока он не станет золотистым. Далее присоединяем рубленный зеленый лук. Шаг ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,26/10 (26)
Загрузка...