Салат «Загадка 2» с курицей

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Гости всегда с удовольствием едят этот салат, пытаясь разобраться в ингредиентах. Пока они строят из себя мыслителей, салатик-то и заканчивается! А до конца все составляющие так и не были разгаданы... Но на настроение его неразгаданность никак не влияет! Все остаются довольны! Потому что это вкусно.

Ингредиенты: Филе куриное (грудка) — 300 гр.; Ананас (консервированный) — 200 гр.; Лук репчатый — 2 шт.; Маслины (без косточек) — 200 гр.; Крабовые палочки — 200 гр.; Шампиньоны (консервированные) — 200 гр.; Уксус (яблочный) — 1 ст. л.; Майонез (легкий) — 200 гр.; Сок лимонный — 2 ст. л.; Соль (по вкусу); Перец черный (молотый, по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Куриную грудку отварить, охладить в бульоне, в котором она варилась. Мелко нарезать. Шаг 2: Ананас нарезать мелкими кубиками. Немного обсушить на салфетке, чтобы ушла лишняя жидкость. Шаг 3: Лук нарезать кольцами, сбрызнуть яблочным уксусом. Мариновать несколько минут, помешивая. Шаг 4: Маслины нарезать колечками. Отложить несколько колечек для украшения. Шаг 5: Нарезать крабовые палочки. Лучше, конечно, использовать настоящее крабовое мясо. Но в этот раз я не нашла крабового мяса, решила использовать палочки. Тоже неплохо, скажу я вам. Шаг 6: Ну, и, наконец, шампиньоны. Их режем тонкими пластинками. Перемешиваем все составляющие и заправляем салат соусом. Шаг 7: Для соуса смешиваем майонез с лимонным соком. Солим и перчим по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 277 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат овощной «Свеже...

  

  Шаг 1: Кунжут и грецкие орехи слегка прокалить на сухой сковороде. Кунжут, да как и любые другие ...

  Читать дальше

• Салат “Доступн...

  

  Шаг 1: Картошку отварить в мундире, очистить и нарезать маленькими кубиками. Шаг 2: Лук нашинковать ...

  Читать дальше

• Креветочный салат с ...

  

  Шаг 1: Мелко нарезаем репчатый лук и заливаем его горячей подсоленной водой (не кипятком!) ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Карри из омара...

Шаг 1: Сварите омаров и выньте из них мясо, затем крупно нарежьте его. Шаг 2: Снимите тонкую цедру с лаймов. Выжмите 2 ст. ложки сока лайма. Поставьте кастрюлю на средний ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Монах...

Шаг 1: В большой стакан для смешивания или шейкер налейте вермут, ликер шартрез и 50 миллилитров джина. Шаг 2: Засыпьте в стакан кубики льда и помешивайте до появления ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (258)

Загрузка...