Салат «Загадка 2» с курицей

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Гости всегда с удовольствием едят этот салат, пытаясь разобраться в ингредиентах. Пока они строят из себя мыслителей, салатик-то и заканчивается! А до конца все составляющие так и не были разгаданы... Но на настроение его неразгаданность никак не влияет! Все остаются довольны! Потому что это вкусно.

Ингредиенты: Филе куриное (грудка) — 300 гр.; Ананас (консервированный) — 200 гр.; Лук репчатый — 2 шт.; Маслины (без косточек) — 200 гр.; Крабовые палочки — 200 гр.; Шампиньоны (консервированные) — 200 гр.; Уксус (яблочный) — 1 ст. л.; Майонез (легкий) — 200 гр.; Сок лимонный — 2 ст. л.; Соль (по вкусу); Перец черный (молотый, по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Куриную грудку отварить, охладить в бульоне, в котором она варилась. Мелко нарезать. Шаг 2: Ананас нарезать мелкими кубиками. Немного обсушить на салфетке, чтобы ушла лишняя жидкость. Шаг 3: Лук нарезать кольцами, сбрызнуть яблочным уксусом. Мариновать несколько минут, помешивая. Шаг 4: Маслины нарезать колечками. Отложить несколько колечек для украшения. Шаг 5: Нарезать крабовые палочки. Лучше, конечно, использовать настоящее крабовое мясо. Но в этот раз я не нашла крабового мяса, решила использовать палочки. Тоже неплохо, скажу я вам. Шаг 6: Ну, и, наконец, шампиньоны. Их режем тонкими пластинками. Перемешиваем все составляющие и заправляем салат соусом. Шаг 7: Для соуса смешиваем майонез с лимонным соком. Солим и перчим по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 384 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салатик “Креве...

  

  Шаг 1: Огурцы мелко нарезать. Шаг 2: Сыр натереть на крупной терке. Шаг 3: Чеснок выдавить через ...

  Читать дальше

• Гуцульский салат «Шу...

  

  Шаг 1: Свеклу вымыть, смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и запечь в духовке при ...

  Читать дальше

• Салат «Секрет»...

  

  Шаг 1: Соцветия капусты, орехи, укроп порезать как можно мельче. Шаг 2: Перемешать, выдавить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

«Элитный» суп из устриц...

Шаг 1: Под проточной водой промываем раковины гребешков. Чтоб очистить их от загрязнений используйте специальную щеточку. Открыть створку раковины можно, использовав ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (43)

Загрузка...

Салтимбока из индейки...

Шаг 1: Каждый кусок филе разрезала вдоль на два куска, чтобы “утоньчить” приблизительно до полсантиметра. Шаг 2: Накрыла куски филе вдвое сложенной полиэтиленовой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...