Свинина с черносливом

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Свинина

Рейтинг рецепта: 9,67/10 (43) Загрузка... Необыкновенным, сладковато-пряным вкусом Вас встретит свинина с черносливом. Отдавай все лучшее, что содержится во вкусе свинины, вы имеете возможность наслаждаться блюдом, которое до настоящего момента можно было встретить только в лучших ресторанах города.

Ингредиенты: 0.6 кг свинины; 0.15 кг чернослива; 150 г коньяка; Немного лука; морковь; зубчик чеснока; две ложки сметаны. Способ приготовления: Шаг 1: В чернослив налить 100 г коньяка и настаивать 20 мин. Шаг 2: Свинину порезать мелкими кусочками. Шаг 3: Лук порезать крупными кольцами. Шаг 4: Морковь нарезать мелкой стружкой. Шаг 5: Разогреть сковороду и на ней на большом огне обжарить мясо. После чего добавить морковь, лук, соль и томить в течение 20 минут. Шаг 6: Чернослив хорошенько отжать и добавить в тушеное мясо с овощами и тушить ещё в течение десять минут. Шаг 7: Далее, добавить сметану, измельченный зубок чеснока и пару ложек коньяка. Перемешав, тушить десять минут.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 451 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Плов “Грибной ...

  

  Шаг 1: Свeжемороженые опята (либо другие грибы, можно свежие) обжарить на растительном масле ...

  Читать дальше

• Грибы под снегом...

  

  Шаг 1: Шампиньоны порезать пластинками и обжарить на сливочном масле. Добавить вино и протушить ...

  Читать дальше

• Фрикадельки из кабач...

  

  Шаг 1: Кабачки мелко нашинкуйте или натрите на крупной терке. Лук так же мелко порубите. Посолите, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Грибы с сердечками и апельсиновым соусом...

Шаг 1: Соевый соус смешать с соком апельсина и растительным маслом. Масло IDEAL идеально подходит для этого блюда! Шаг 2: Куриные сердечки помыть и мелко нарезать. Залить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Сырные вафли со сладким перцем и зелень...

Шаг 1: Сливочное масло растопим и чуть охладим. Шаг 2: Добавим яйца, молоко, черный перец, просеянную муку с разрыхлителем, соль и все тщательно взобьем миксером. Шаг 3: Мелко ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (36)

Загрузка...