Свинина с черносливом

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Свинина

Рейтинг рецепта: 9,67/10 (43) Загрузка... Необыкновенным, сладковато-пряным вкусом Вас встретит свинина с черносливом. Отдавай все лучшее, что содержится во вкусе свинины, вы имеете возможность наслаждаться блюдом, которое до настоящего момента можно было встретить только в лучших ресторанах города.

Ингредиенты: 0.6 кг свинины; 0.15 кг чернослива; 150 г коньяка; Немного лука; морковь; зубчик чеснока; две ложки сметаны. Способ приготовления: Шаг 1: В чернослив налить 100 г коньяка и настаивать 20 мин. Шаг 2: Свинину порезать мелкими кусочками. Шаг 3: Лук порезать крупными кольцами. Шаг 4: Морковь нарезать мелкой стружкой. Шаг 5: Разогреть сковороду и на ней на большом огне обжарить мясо. После чего добавить морковь, лук, соль и томить в течение 20 минут. Шаг 6: Чернослив хорошенько отжать и добавить в тушеное мясо с овощами и тушить ещё в течение десять минут. Шаг 7: Далее, добавить сметану, измельченный зубок чеснока и пару ложек коньяка. Перемешав, тушить десять минут.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 388 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Картофельная запекан...

  

  Шаг 1: Очистить картофель, положить в мультиварку, налить воду и варить. Пока картофель варится, ...

  Читать дальше

• Утиные грудки с беко...

  

  Шаг 1: Бекон нарезать кусочками и поджарить на сковороде на среднем огне. Когда слегка подрумянится, ...

  Читать дальше

• Грибной шашлык ̶...

  

  Шаг 1: Шампиньоны почистить и обтереть влажной тряпкой. Ни в коем случае не мойте грибы в ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Картофель запеченный под мясом...

Шаг 1: Очищаем картофель, лук, морковь. Шаг 2: Картофель нарезаем тонкими ломтиками, морковь трем на крупной терке, лук режем мелко, огурец кубиками. Шаг 3: Берем говядину, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,67/10 (54)

Загрузка...

Картофель с грибами “Розмарин̶...

Шаг 1: Отварить картофель в подсоленной воде. Размять, добавив немного жидкости, в которой варился картофель, и немного растительного масла. Шаг 2: Добавить мелко нарезанную ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...