Кроличьи окорочка с яблоками и имбирем

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Кролик

Рейтинг рецепта: 9,54/10 (325) Загрузка... Кроличьи окорочка с яблоками и имбирем - блюдо из ресторанной кухни. Но не переживайте, прочитав пошаговую инструкцию его приготовления, вы поймете, что не так это и сложно.Просто представьте какой будет аромат и вкус у этого блюда. уверены - вы уже хотите его приготовить!

Ингредиенты: Кроличьи окорочка – 4 шт.(по 250 г); красные яблоки – 3-4 шт.; лук репчатый – 2 шт.; морковь – 2 шт.; имбирь (свежемолотый) – 4 ст.л.; имбирное пиво – 1/2 л; горчица – 1 ст. л.; соль и черный перец – по вкусу; сало (с окорока) – 6 полосок; крахмал (по желанию) – 2 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Свежие яблоки помыть, удалить середину и нарезать кружками. Моркву и лук порезать кубиками. Шаг 2: Так же нужно выбрать в какой посуде будет тушиться мясо и положить туда полученные ингридиенты слоями, пересыпая их имбмрем.Сверху положить окорочка кролика. Шаг 3: Потом нужно смешать имбирное пиво с горчицей, солью и перцем. Есл захотите добавьте 2 ст.л. крохмала, что бы его загустить. Получившимся соусом полить окорочка и на них выложить сало. Шаг 4: Посуду накрыть крышкой и ожидать пока стушиться.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1114 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Грибной жюльен...

  

  Шаг 1: Как следует помойте ваши любимые лесные грибы, очистите их и порежьте на средние кусочки. ...

  Читать дальше

• Картофель айдахо по-...

  

  Шаг 1: Перемешиваем все приготовленные специи. Шаг 2: Нарезаем картофель максимально равными ...

  Читать дальше

• Печеня по-крымски...

  

  Шаг 1: Баранью грудинку порезать на куски, обжарить, залить сметано-томатным соусом и тушить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кальмары-фри с испанским соусом...

Шаг 1: Кальмары очистить, нарезать кольцами шириной 1 см. Шаг 2: Вино и сок лимона смешать в миске и сбрызнуть кальмары. Шаг 3: В муку добавить соль и обвалять кальмары со ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат из птицы с арахисом...

Шаг 1: Приготовленное мясо цыпленка и жареный арахис перемешать, и залить соусом. Шаг 2: Для приготовления соуса перемешать соль и уксус, добавить зелень, растительное ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,72/10 (25)

Загрузка...