Кроличьи окорочка с яблоками и имбирем

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Кролик

Рейтинг рецепта: 9,54/10 (325) Загрузка... Кроличьи окорочка с яблоками и имбирем - блюдо из ресторанной кухни. Но не переживайте, прочитав пошаговую инструкцию его приготовления, вы поймете, что не так это и сложно.Просто представьте какой будет аромат и вкус у этого блюда. уверены - вы уже хотите его приготовить!

Ингредиенты: Кроличьи окорочка – 4 шт.(по 250 г); красные яблоки – 3-4 шт.; лук репчатый – 2 шт.; морковь – 2 шт.; имбирь (свежемолотый) – 4 ст.л.; имбирное пиво – 1/2 л; горчица – 1 ст. л.; соль и черный перец – по вкусу; сало (с окорока) – 6 полосок; крахмал (по желанию) – 2 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Свежие яблоки помыть, удалить середину и нарезать кружками. Моркву и лук порезать кубиками. Шаг 2: Так же нужно выбрать в какой посуде будет тушиться мясо и положить туда полученные ингридиенты слоями, пересыпая их имбмрем.Сверху положить окорочка кролика. Шаг 3: Потом нужно смешать имбирное пиво с горчицей, солью и перцем. Есл захотите добавьте 2 ст.л. крохмала, что бы его загустить. Получившимся соусом полить окорочка и на них выложить сало. Шаг 4: Посуду накрыть крышкой и ожидать пока стушиться.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1203 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Яйца с рисом, запече...

  

  Шаг 1: Яйца отварить всмятку, после закипания 4 мин. Обдать холодной водой и аккуратно очистить. Шаг ...

  Читать дальше

• Лагман из конины...

  

  Шаг 1: Замаринуем конину перед приготовлением в соевом соусе – она станет мягче. Обжарим ...

  Читать дальше

• Фаршированные грибы...

  

  Шаг 1: Шампиньоны помыть, отделить ножки от шляпок. Шаг 2: Ножки мелко порезать, чуть посолить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Русский салат с телятиной...

Шаг 1: Мясо (телятину и свинину) следует поджарить н сковороде, посолить и остудить. Затем порезать небольшими кусочками. Шаг 2: Яблоки нужно почистить, удалить сердцевину ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (245)

Загрузка...

Мамины вафли...

Шаг 1: Смешаем в большой миске муку, разрыхлитель, сахар и  соль. Шаг 2: Добавим в миску  яйца,  молоко  и растительное масло. Все  тщательно перемешаем. Тесто получается ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,11/10 (265)

Загрузка...