Главная » Первые блюда » Сырный суп с гречкой

Сырный суп с гречкой

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,36/10 (247)
Загрузка...
Сырный суп с гречкой это потрясающе вкусное блюдо с отличной консистенцией и великолепным запахом. Он легко и быстро готовиться, а поэтому не займет много вашего времени. Все продукты для этого супа всегда есть в вашем холодильнике. Готовьте дома и наслаждайтесь супчиком.
Ингредиенты:

Картофель – 500 гр.;
Сыр – 300 гр.;
Лук репчатый – 1 шт.;
Морковка – 1 шт.;
Свежие огурцы – 1 шт.;
Сливочное масло – 1 ст.л.;
Гречка – 150 гр.;
Сметана – 75 гр.;
Корень петрушки – 25 гр.;
Лаврушка, соль, перец , зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Картофель, корень петрушки и репчатый лук нарезать, обжарить и сварить, в конце варки бросить натертый сыр.
Шаг 2:
Отдельно припустить мелко нарезанные, обчищенные от кожуры и семечек огурцы.
Шаг 3:
Засыпать к овощам и сыру гречку, сварить ее, добавить сливочное масло, лаврушку, огурцы и все прокипятить.
Шаг 4:
Подавать на стол, присыпавши зеленью и сметаной.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1138 раз

Оставить комментарий

avatar

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Сварить картофельный бульон с сыром, кореньями, луком и морковкой. Шаг 2: С муки, соли, яиц замесить тесто, раскатать его и оставить сохнуть. Шаг 3: Тесто свернуть ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
0,14/10 (148)
Загрузка...

Шаг 1: Для начала надо приготовить желудочки. Их очистить, вымыть, посолить и поперчить и обжарить на гусином жире (гусиный жир можно заменить сливочным маслом)до золотистой ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...