Сырный суп с гречкой

• Рубрика: Первые блюда, Супы сырные

Рейтинг рецепта: 9,36/10 (247) Загрузка... Сырный суп с гречкой это потрясающе вкусное блюдо с отличной консистенцией и великолепным запахом. Он легко и быстро готовиться, а поэтому не займет много вашего времени. Все продукты для этого супа всегда есть в вашем холодильнике. Готовьте дома и наслаждайтесь супчиком.

Ингредиенты: Картофель – 500 гр.; Сыр – 300 гр.; Лук репчатый – 1 шт.; Морковка – 1 шт.; Свежие огурцы – 1 шт.; Сливочное масло – 1 ст.л.; Гречка – 150 гр.; Сметана – 75 гр.; Корень петрушки – 25 гр.; Лаврушка, соль, перец , зелень – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Картофель, корень петрушки и репчатый лук нарезать, обжарить и сварить, в конце варки бросить натертый сыр. Шаг 2: Отдельно припустить мелко нарезанные, обчищенные от кожуры и семечек огурцы. Шаг 3: Засыпать к овощам и сыру гречку, сварить ее, добавить сливочное масло, лаврушку, огурцы и все прокипятить. Шаг 4: Подавать на стол, присыпавши зеленью и сметаной.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1138 раз

Оставить комментарий

Похожие рецепты:

• Суп в хлебе с морепр...

  

  Шаг 1: Срезаем с хлебца вершок, теперь нужно вынуть мякоть. Шаг 2: Взбиваем яйца, добавив соль. ...

  Читать дальше

• Греческий суп...

  

  Шаг 1: Тушку необходимо тщательно выпотрошить и промыть в холодной воде. Шаг 2: В кастрюлю ...

  Читать дальше

• Мясной суп с галушка...

  

  Шаг 1: Отвариваем на медленном огне косточку с мясом около часа. Во время закипания не забываем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Сырный суп с домашней лапшой...

Шаг 1: Сварить картофельный бульон с сыром, кореньями, луком и морковкой. Шаг 2: С муки, соли, яиц замесить тесто, раскатать его и оставить сохнуть. Шаг 3: Тесто свернуть ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,14/10 (148)

Загрузка...

Перигорский салат...

Шаг 1: Для начала надо приготовить желудочки. Их очистить, вымыть, посолить и поперчить и обжарить на гусином жире (гусиный жир можно заменить сливочным маслом)до золотистой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...