Тушенный кролик с апельсинами и оливками

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Кролик

Рейтинг рецепта: 9,89/10 (143) Загрузка... Приготовьте тушенного кролика с апельсинами и оливками и не пожалеете о своем выборе. Так как сладость мясо кролика получит от апельсина, а оливки добавят неповторимый аромат. Для того что бы приготовить это блюдо можно брать как целого кролика, так и его лапки. И еще один плюс –его приготовление не очень сложное.

Ингредиенты: Кролик целый или лапки кролика - 1 кг; апельсины - 2 шт; оливки без косточек - 1 банка; соль, перец. Способ приготовления: Шаг 1: Перед приготовлением тушу кролика нужно помыть и порезать на порционные куски. Шаг 2: Следующим нужно почистить апельсин и порезать его на кусочки. Шаг 3: Масло растительное разогреваете на сковороде, и кролика порезанного на кусочки нужно обжарить с обеих. Шаг 4: После этого в сковороду налейте немного воды, уменьшите огонь, затем крышкой закрываете сковороду, и пусть тушится до полуготовности. Шаг 5: Добавляем к тушеному кролику порезанный на кусочки апельсин и оливки из банки (жидкость тоже выливаем туда же). Шаг 6: Теперь вам осталось стушить кролика до готовности вместе с апельсинами и оливками на небольшом огне, при этом накрыв сковороду крышкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 967 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Калжа...

  

  Шаг 1: Освобожденную от костей покромку и грудинку очистить от пленок и лишнего жира так, ...

  Читать дальше

• Баранина отварная в ...

  

  Шаг 1: Мясо положите в кастрюлю, залейте горячей водой. Варите полтора часа, постоянно снимая ...

  Читать дальше

• Луковые котлеты...

  

  Шаг 1: Яйца и 5 луковиц мелко нарезать и смешать с мукой и приправами. Всё перемешать. Шаг 2: Полученную ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Помидоры по-грузински...

Шаг 1: Помидоры как следует помойте, отрежьте заднюю часть помидора и отложите в сторону. Внутренности помидора аккуратно выньте ножом или ложечкой. Шаг 2: Творог размельчите ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,58/10 (145)

Загрузка...

Азу из индейки...

Шаг 1: Мясо нарежем тонкими полосками, следом поджарим его в масле около 15 минут, по истечении которых всыпаем соль с перчиком и хмели — сунели. Шаг 2: Репчатый лук с ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

1,82/10 (91)

Загрузка...