Тушенный кролик с апельсинами и оливками

• Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Кролик

Рейтинг рецепта: 9,89/10 (143) Загрузка... Приготовьте тушенного кролика с апельсинами и оливками и не пожалеете о своем выборе. Так как сладость мясо кролика получит от апельсина, а оливки добавят неповторимый аромат. Для того что бы приготовить это блюдо можно брать как целого кролика, так и его лапки. И еще один плюс –его приготовление не очень сложное.

Ингредиенты: Кролик целый или лапки кролика - 1 кг; апельсины - 2 шт; оливки без косточек - 1 банка; соль, перец. Способ приготовления: Шаг 1: Перед приготовлением тушу кролика нужно помыть и порезать на порционные куски. Шаг 2: Следующим нужно почистить апельсин и порезать его на кусочки. Шаг 3: Масло растительное разогреваете на сковороде, и кролика порезанного на кусочки нужно обжарить с обеих. Шаг 4: После этого в сковороду налейте немного воды, уменьшите огонь, затем крышкой закрываете сковороду, и пусть тушится до полуготовности. Шаг 5: Добавляем к тушеному кролику порезанный на кусочки апельсин и оливки из банки (жидкость тоже выливаем туда же). Шаг 6: Теперь вам осталось стушить кролика до готовности вместе с апельсинами и оливками на небольшом огне, при этом накрыв сковороду крышкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1112 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Макароны “а-ля...

  

  Шаг 1: Ветчину и шампиньоны режем небольшими кубиками, примерно одинакового размера. Можно ...

  Читать дальше

• Пикантный обед...

  

  Шаг 1: Опята и вешенки замочила в соевом соусе на 5-7 мин. Шаг 2: Морскую капусту и спаржу замочила ...

  Читать дальше

• Баранина запеченная ...

  

  Шаг 1: Мясо моем. Даем обсохнуть. Натираем смесью из соли, перца и майорана. Даем мясу промариноваться ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Коктейль с абсентом Медовый...

Шаг 1: Налить лимонный сок и мед в сливочник. Шаг 2: Заварить сок и мед. Шаг 3: Вылить полученную смесь в стакан для коктейля. Шаг 4: Аккуратно, чтобы не перемешались слои, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,12/10 (249)

Загрузка...

Копченая баранья нога...

Шаг 1: Сначала вымойте ногу, сделайте несколько надрезов и хорошо натрите солью, специями, маслом и зеленью. Шаг 2: Затем уберите её в холодильник на ночь мариноваться. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,47/10 (285)

Загрузка...