Главная » Первые блюда » Cливочный суп из устриц

Cливочный суп из устриц
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,74/10 (236)
Загрузка...
Как выяснили повара многих стран устрицы отлично сочетаются с молочными продуктами: сыром сливками, молоком. Вот и мы сегодня решили порадовать хозяюшек замечательным шедевром устрицами в сливочном супе. Не забудьте обязательно помыть их пред тем как варить.
Ингредиенты:

Ржаного хлеба несколько кусков;
Устрицы свежие 15 шт.;
Пол литра воды;
Жирные сливки;
Половинка лимона;
Приправы.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Для данного рецепта будет нужна пароварка, чтобы устрицы в ней предварительно приготовились. Сливаем полученный из устриц сок в отдельную чашу.
Шаг 2:
Кипятим в кастрюле бульон и воду.
Шаг 3:
На медленном огне вливаем в кастрюлю сок лимона, приправы, сок из устриц.
Шаг 4:
Теперь в миску можно и устрицы выложить, но здесь суп уже нельзя будет кипятить, а просто подогреть.
Шаг 5:
Ржаной хлеб подаем в придачу к изысканному супу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 915 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Сырный суп с курицы и фасоли...

Шаг 1: Фасоль замачиваем в воде на 40 мин. Шаг 2: Куриную голень отвариваем в немного подсоленной воде 1 час. Шаг 3: Лук порей, морковь обжариваем в подсолнечном масле до блестящей ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,52/10 (60)
Загрузка...

Вкуснятина из кальмара...

Шаг 1: Очищенные и вымытые кальмары стряхнуть от лишней влаги. Чем меньше влаги, тем лучше для дальнейшей готовки. Разрезать каждую тушку с одной стороны вдоль, чтобы ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат “Осенний гриб”
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом