Вафли на дрожжах

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (236) Загрузка... Пышные, мягкие вафли готовят из сдобного теста. Вафли на дрожжах подают как в холодном, так и в горячем виде вместе со сметаной, сливками, мороженным или вареньем.

Ингредиенты: Мука – 200 гр.; яйцо - 2 шт.; молоко - 1 стакан; сахар - 2 ст. ложка; сливочное масло – 50 гр.; дрожжи – 20 гр.; соль - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Дрожжи смешаем с теплым молоком, оставим на 15 минут. Шаг 2: Яйца взбиваем с сахаром. Шаг 3: Добавляем к взбитым яйцам растопленное масло. Шаг 4: Добавим к яично-масляной смеси дрожжи с молоком, и засыплем муку. Хорошо перемешаем. Шаг 5: Оставить тесто подниматься на час. Поднявшееся тесто еще раз хорошо перемешаем. Шаг 6: Выпекаем вафли в разогретой вафельнице. Шаг 7: Готовые вафли выкладываем на блюдо. Вафли можно посыпать сахарной пудрой и подавать со свежими ягодами, мороженным или взбитыми сливками.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1460 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Шоколадное печенье «...

  

  Шаг 1: Яйца взбиваем миксером с сахаром. Выложим в миску размягченное масло. Добавляем просеянную ...

  Читать дальше

• Апельсиновые вафли с...

  

  Шаг 1: Дрожжи растворим в 1/4 стакана теплой воды, добавим щепотку сахара, размешаем. Оставим ...

  Читать дальше

• Тыквенные вафли...

  

  Шаг 1: Почистим тыкву и нарежем небольшими кубиками. Зальем тыкву небольшим количеством ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Фаршированные кальмары в шампанском...

Шаг 1: Кальмары опустить в кипящую воду на 1 минуту, почистить, удалить внутренности и обрезать хвостики. Креветки опустить в кипяток на 2 минуты, почистить и порезать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Золотистые креветки с рукколой...

Шаг 1: Приготовьте маринад из смеси оливкового масла, лимонного сока, чеснока и приправ. Шаг 2: Креветки разморозьте и очистите от панциря. Шаг 3: Смажьте креветки маринадом ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...