Вафли на дрожжах

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (236) Загрузка... Пышные, мягкие вафли готовят из сдобного теста. Вафли на дрожжах подают как в холодном, так и в горячем виде вместе со сметаной, сливками, мороженным или вареньем.

Ингредиенты: Мука – 200 гр.; яйцо - 2 шт.; молоко - 1 стакан; сахар - 2 ст. ложка; сливочное масло – 50 гр.; дрожжи – 20 гр.; соль - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Дрожжи смешаем с теплым молоком, оставим на 15 минут. Шаг 2: Яйца взбиваем с сахаром. Шаг 3: Добавляем к взбитым яйцам растопленное масло. Шаг 4: Добавим к яично-масляной смеси дрожжи с молоком, и засыплем муку. Хорошо перемешаем. Шаг 5: Оставить тесто подниматься на час. Поднявшееся тесто еще раз хорошо перемешаем. Шаг 6: Выпекаем вафли в разогретой вафельнице. Шаг 7: Готовые вафли выкладываем на блюдо. Вафли можно посыпать сахарной пудрой и подавать со свежими ягодами, мороженным или взбитыми сливками.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1602 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Пирожное картошка...

  

  Шаг 1: Измельчить 500 грамм любого песочного печения, с помощью блендера или мясорубки. Шаг ...

  Читать дальше

• Соленые вафли...

  

  Шаг 1: Смешаем теплые молоко и воду и добавим дрожжи, размешиваем, и оставляем до полного ...

  Читать дальше

• Черничные маффины...

  

  Шаг 1: Для приготовления маффинов вам потребуются специальные формочки, похожие на формочки ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Сахарные вафельные трубочки...

Шаг 1: Размягченное сливочное масло разотрем добела с яйцом и сахарной пудрой. Шаг 2: Добавим в яичную смесь половину нормы муки и половину нормы молока. Взобьем до однородности. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,47/10 (86)

Загрузка...

Гусь в пиве...

Шаг 1: Гуся вымыть, обсушить и натереть солью и перцем. Внутрь положить майоран. Шаг 2: Лук и чеснок очистить и порубить. Остальные овощи вымыть, очистить и нарезать кубиками. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (3)

Загрузка...