Вафли на дрожжах

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (236) Загрузка... Пышные, мягкие вафли готовят из сдобного теста. Вафли на дрожжах подают как в холодном, так и в горячем виде вместе со сметаной, сливками, мороженным или вареньем.

Ингредиенты: Мука – 200 гр.; яйцо - 2 шт.; молоко - 1 стакан; сахар - 2 ст. ложка; сливочное масло – 50 гр.; дрожжи – 20 гр.; соль - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Дрожжи смешаем с теплым молоком, оставим на 15 минут. Шаг 2: Яйца взбиваем с сахаром. Шаг 3: Добавляем к взбитым яйцам растопленное масло. Шаг 4: Добавим к яично-масляной смеси дрожжи с молоком, и засыплем муку. Хорошо перемешаем. Шаг 5: Оставить тесто подниматься на час. Поднявшееся тесто еще раз хорошо перемешаем. Шаг 6: Выпекаем вафли в разогретой вафельнице. Шаг 7: Готовые вафли выкладываем на блюдо. Вафли можно посыпать сахарной пудрой и подавать со свежими ягодами, мороженным или взбитыми сливками.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1589 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Постный пирог с ябло...

  

  Шаг 1: Возьмите два стакана муки, просейте ее, добавьте половинку стакана сахара и щепотку ...

  Читать дальше

• Картофельные вафли...

  

  Шаг 1: Отваренный картофель тщательно разотрем. Чуть остудим. Шаг 2: Добавим в картофель яйцо, ...

  Читать дальше

• Лимонные пирожные...

  

  Шаг 1: Приготовим основу для пирожных: смешайте 2 стакана муки с половинкой стакана сахара ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Маринованная семга с крем-соусом из руко...

Шаг 1: Стейки семги промоем, обсушим. Обмажем оливковым маслом и обсыпим семгу крупной солью с двух сторон, выложим ее на блюдо, шкуркой вниз; смажем медом с верхней стороны, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Перигорский салат...

Шаг 1: Для начала надо приготовить желудочки. Их очистить, вымыть, посолить и поперчить и обжарить на гусином жире (гусиный жир можно заменить сливочным маслом)до золотистой ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...