Главная » Выпечка » Вафли » Вафли на дрожжах

Вафли на дрожжах

Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (236)

Загрузка...

Пышные, мягкие вафли готовят из сдобного теста. Вафли на дрожжах подают как в холодном, так и в горячем виде вместе со сметаной, сливками, мороженным или вареньем.

Ингредиенты:

Мука – 200 гр.;
яйцо - 2 шт.;
молоко - 1 стакан;
сахар - 2 ст. ложка;
сливочное масло – 50 гр.;
дрожжи – 20 гр.;
соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Дрожжи смешаем с теплым молоком, оставим на 15 минут.
Шаг 2:
Яйца взбиваем с сахаром.
Шаг 3:
Добавляем к взбитым яйцам растопленное масло.
Шаг 4:
Добавим к яично-масляной смеси дрожжи с молоком, и засыплем муку. Хорошо перемешаем.
Шаг 5:
Оставить тесто подниматься на час. Поднявшееся тесто еще раз хорошо перемешаем.
Шаг 6:
Выпекаем вафли в разогретой вафельнице.
Шаг 7:
Готовые вафли выкладываем на блюдо. Вафли можно посыпать сахарной пудрой и подавать со свежими ягодами, мороженным или взбитыми сливками.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1428 раз

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Полезная информация

Попробуйте так же

Салат из индейки, манго и винограда...

Шаг 1: Филе индейки нарезать пластинами. Шаг 2: Смешать 3 ст.л. йогурта с чесноком, пропущенным через пресс, и соком половины лимона. Намазать соусом индейку и оставить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Кисло-сладкий кролик...

Шаг 1: Очистите и тонкими полукольцами нарежьте лук. Мелкими кубиками нарежьте сельдерей. Лимон нарежьте тонкими кружками. Сложите все в кастрюлю, добавьте сахар, все ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Вафли на дрожжах

Похожие рецепты:

Лимонные пирожные...

Овсяное печенье...

Медово-ореховое пече...

Полезная информация

Попробуйте так же

Салат из индейки, манго и винограда...

Кисло-сладкий кролик...

Новые рецепты

Самое вкусное

Консервация

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Лучшие рецепты наших посетителей