Вафли на дрожжах

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (236) Загрузка... Пышные, мягкие вафли готовят из сдобного теста. Вафли на дрожжах подают как в холодном, так и в горячем виде вместе со сметаной, сливками, мороженным или вареньем.

Ингредиенты: Мука – 200 гр.; яйцо - 2 шт.; молоко - 1 стакан; сахар - 2 ст. ложка; сливочное масло – 50 гр.; дрожжи – 20 гр.; соль - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Дрожжи смешаем с теплым молоком, оставим на 15 минут. Шаг 2: Яйца взбиваем с сахаром. Шаг 3: Добавляем к взбитым яйцам растопленное масло. Шаг 4: Добавим к яично-масляной смеси дрожжи с молоком, и засыплем муку. Хорошо перемешаем. Шаг 5: Оставить тесто подниматься на час. Поднявшееся тесто еще раз хорошо перемешаем. Шаг 6: Выпекаем вафли в разогретой вафельнице. Шаг 7: Готовые вафли выкладываем на блюдо. Вафли можно посыпать сахарной пудрой и подавать со свежими ягодами, мороженным или взбитыми сливками.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1393 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Песочное печенье «Вк...

  

  Шаг 1: Смешаем сахар и масло, затем добавим муку. Все очень хорошо размешиваем. Шаг 2: Раскатаем ...

  Читать дальше

• Вафли лимонные...

  

  Шаг 1: Яйца взбиваем с сахаром в течение пяти минут в пышную массу. Шаг 2: Добавляем в яично-сахарную ...

  Читать дальше

• Хрустящие вафли...

  

  Шаг 1: Миксером взбиваем яйца с сахаром. Яично-сахарная смесь должна увеличиться в объеме ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Устрицы тушенные с перно и шафраном...

Шаг 1: Извлеките устриц из их раковин и процедите жидкость от них в кружку. Отставьте в сторону. Шаг 2: Поместите в кастрюлю сливки, вино, бульон, лук-порей и морковь и доведите ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Запеченный кролик с картошкой...

Шаг 1: Кролика режем на кусочки и варим в кастрюле с водой 45 мин. (В воду положить соль 1 луковицу и перец). Шаг 2: Картофель чистим, солим, перчим. Режем пополам и обжариваем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...