Креветки с коньяком

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Креветки

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (78) Загрузка... Самый оригинальный рецепт приготовления креветок который нам приходилось встречать. Представляем Вашему вниманию креветки приготовленные с коньяком. Неожиданный рецепт и не стандартный вкус знакомого блюда. Приятного аппетита.

Ингредиенты: 8 больших креветок; соль; перец; оливкового масла - 2 ст.л.; сливочного масла - 1/4 стакана; зубчик чеснока; 30 мл коньяка; 2 филе анчоуса; сок 1 лимона; чайная ложка горчицы; петрушка; укроп. Способ приготовления: Шаг 1: Разморозить королевские креветки и нанизать их на шампуры. Шаг 2: Посыпать солью и перцем, положить на лист для выпечки и полить щедро оливковым маслом. Шаг 3: Выпекать 8 минут при 180°C, часто переворачивая. Шаг 4: Влить ложку сливочного масла на сковороду и обжарить нарезанный чеснок, смешать с коньяком. Смешайте оставшееся масло с анчоусами, лимонным соком и горчицей и чесноком. Шаг 5: Вылейте соус на большую плоскую тарелку и выложите шампуры на ней. Шаг 6: Украсьте веточками петрушки и укропа.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 489 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Фаршированные шампин...

  

  Шаг 1: Грибы вымыть, вырезать ножки. Шаг 2: Шляпки выложить на противень. Ножки мелко порезать ...

  Читать дальше

• Холостяцкая яичница...

  

  Шаг 1: Отварить картофель в кожуре, почистить и нарезать кружочками. Шаг 2: Мелко нашинкованный ...

  Читать дальше

• Шиитаке с овощами...

  

  Шаг 1: Для начала нужно залить кипятком грибы шиитаке на 30 мин. Пока они купаются, мы тем временем ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Крабовое мясо в молочном кляре...

Шаг 1: Приготовление кляра: молоко взбить с 3 желтками, посолить, добавить оливкового масла и мелко нарубленной зелени. Шаг 2: После добавить муки и панировочных сухарей, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Тещин язык...

Шаг 1: Готовится в большой кастрюле, куда первоначально вместе с сахаром, растительным маслом и томатной пастой выкладывается для тушения перец, нарезанный полосками. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

0,25/10 (91)

Загрузка...