Вафли на сгущённом молоке

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 0,11/10 (180) Загрузка... Вафли на сгущённом молоке всегда остаются хрустящими, сколько бы дней не прошло после их приготовления. Для теста мы используем муку и крахмал в равных количествах и, конечно, как видно из названия, баночку сгущённого молока, а также яйца и сливочное масло.

Ингредиенты: Мука - 1 стакан; крахмал 1 стакан; сгущенное молоко - 1 банка; яйца - 2 шт.; масло сливочное - 200 гр.; сода гашеная уксусом - 1/3 ч. ложки. Способ приготовления: Шаг 1: Размягченное масло взобьем миксером со сгущённым молоком. Шаг 2: Добавляем яйца во взбитое масло и взбиваем миксером до пышности. Шаг 3: Крахмал смешиваем с мукой и высыпаем понемногу в яично-масляную смесь. Шаг 4: Добавим в тесто соду гашеную уксусом. Все тщательно перемешаем. Тесто готово. Шаг 5: Тесто выкладываем в разогретую вафельницу. Готовую вафлю пока горячая сворачиваем трубочкой. Вафли получаются хрустящими и нежными. Трубочки можно начинить взбитыми сливками или масляным кремом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2281 раз

Оставить комментарий

Похожие рецепты:

• Датский миндальный п...

  

  Шаг 1: Для коржа растопите 100 гр. сливочного масла, перемешайте его с 4 ст. ложками теплой воды ...

  Читать дальше

• Королевские вафли...

  

  Шаг 1: Взобьем миксером размягченное масло с сахаром и ванилью. Шаг 2: В масляную массу по ...

  Читать дальше

• Кекс в кружке на дво...

  

  Шаг 1: Смешать в миске все ингредиенты, кроме уксуса. Обратите внимание, соду гасить уксусов ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Летний бозбаш из курицы...

Шаг 1: Обработанную тушку отвариваем. В процессе варки снимаем шумовкой хлопья белка. Шаг 2: Так, как у нас каштанов нет, то на замену берем картошку. Очищаем ее и промываем. ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (71)

Загрузка...

Баранина, жаренная с овощами...

Шаг 1: Баранину нарезать небольшими кусочками, обкатать в муке и поджарить. Шаг 2: Лук, морковку и картофель очистить, нарезать и поджарить. Шаг 3: Все разложить в горшок ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,57/10 (256)

Загрузка...