Кальмары жаренные с луком

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Кальмары

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Любите морепродукты? Тогда этот рецепт именно для вас. Кальмары жареные с луком - это быстрое и вкусное блюдо. Если вы приготовите его дома, то приятно удивите ваших родных и близких. Если кальмары правильно пожарить, то они будут мягкие и очень вкусные.

Ингредиенты: Кальмары свежие - 600 гр.; Лук репчатый - 2 головки; Масло сливочное - 3 ст. ложки; Перец чёрный молотый - на кончике ножа (по вкусу); Соль - 1 ч. ложка (по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Вскипятить 1 л воды. Кальмаров, очистив от хитиновой пластины, опустите в кипящую воду. Шаг 2: Воду посолите (1 ч. ложка соли). Кальмаров очистите от пленки, поместите в кипяток, варите 4-5 минут в подсоленной воде. Кальмаров охладите. Шаг 3: Лук очистите, вымойте, нарежьте кольцами. Шаг 4: Кальмаров нашинковать соломкой. Шаг 5: Разогрейте сковороду, выложите сливочное масло. В горячее масло добавьте лук. Шаг 6: Лук спассеруйте на масле, на среднем огне, 2-3 минуты Шаг 7: Добавьте к луку нашинкованных соломкой кальмаров. Шаг 8: Затем все поперчите и жарьте все вместе 5 минут, помешивая, на среднем огне.   Кальмары жареные с луком готовы.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 369 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Тефтели из кальмаров...

  

  Шаг 1: Кальмары и лук нужно очистить и нарезать не очень мелко. И пропустить через мясорубку Шаг ...

  Читать дальше

• Пельмени с кальмарам...

  

  Шаг 1: Замесить пресное тесто (я сделала по рецепту моей мамы): просеять муку, добавить щепотку ...

  Читать дальше

• Кальмары, жаренные в...

  

  Шаг 1: Нарезать ломтиками вареные кальмары, посыпать солью, перцем, обвалять в муке, смочить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Детская лапша...

Шаг 1: Перетираем кондитерский мак любым известным Вам способом и смешиваем с сахарной пудрой. Шаг 2: Отвариваем вермишель, лапшу, или другие любые макаронные изделия, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Котлеты из мяса краба «Счастье» с соусом...

Шаг 1: Смешать все ингредиенты. Соус готов. Шаг 2: Крабовое мясо смешать с сельдереем, кинзой, зеленым луком, в фарш добавить четверть стакана соуса, что бы придать фаршу ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...