Тыквенный суп с горохом

• Рубрика: Супы с овощами

Рейтинг рецепта: 9,45/10 (35) Загрузка... Тыквенный суп с горохом - необычное сочетание ингредиентов этого супа позволит Вам удивить Вашу семью. Тыквенный суп с горохом готовится очень просто и быстро, а в результате у вас на столе оригинальное блюдо обогащенное витаминами.

Ингредиенты: половина стакана гороха, тыква - 350 г., средний картофель - 2 шт., сельдерей, луковица, морковь, зелень, перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: С вечера заливаем горох холодной водой и оставляем на ночь. Шаг 2: В кастрюлю с водой выкладываем замоченный горох и варим до полуготовности. Затем добавляем картофель, нарезанный средними кубиками. Шаг 3: На сковороде обжариваем нарезанную тыкву, лук и рубленный сельдерей. Зажарку добавляем в суп и варим пока тыква не будет полупрозрачной. Шаг 4: Готовый суп присыпаем зеленью и горячий подаем к столу. Кабачки или патиссоны прекрасно могут заменить тыкву в супе.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 485 раз

Оставить комментарий

Похожие рецепты:

• Итальянский суп с мо...

  

  Шаг 1: Мелко нарежем головку лука, чеснок и петрушку. Шаг 2: В суповой кастрюле растопим сливочное ...

  Читать дальше

• Рисовый суп с курице...

  

  Шаг 1: Курицу разделываем на мелкие кусочки, залив водой поставим на плиту. После того, как ...

  Читать дальше

• Мексиканский овощной...

  

  Шаг 1: Намочить в воде фасоль на 40 минут. Шаг 2: Пропарить кукурузу в кипятке 20 минут. Шаг 3: Пропарить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Слиппер-лобстер с морским ассорти...

Шаг 1: Слиппер-лобстер (это разновидность креветки ужасные на вид напоминающие мокрицу но безумно вкусные со сладковатым мясом) отварить 7 минут в подсоленной воде с ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Кролик под соусом...

Шаг 1: Кроличье мясо нарезать кусочками и обжарить в жире. Шаг 2: После этого обжаренное мясо переложить в кастрюлю, насыпать молотых или рубленных грецких орехов, лук, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...