Идеальный картофельный салат

• Рубрика: Салаты, Салаты из овощей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Несмотря на великое разнообразие картофельных салатов, именно этот стал для меня идеальным. Необыкновенно вкусный запеченный картофель отлично сочетается с пикантностью лука и сладко-острой заправкой. Для прекрасных представительниц человечества этот салат вполне может заменить гарнир.

Ингредиенты: Картофель (среднего размера) — 5 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Бальзамик — 1 ст. л.; Чеснок (сушеный) — 0.5 ч. л.; Перец красный жгучий — 0.25 ч. л.; Мед — 0.5 ч. л.; Масло подсолнечное — 3.5 ст. л.; Петрушка (по вкусу, у меня сушеная); Соль (по вкусу). Способ приготовления: Шаг 1: Картофель почистить, нарезать достаточно крупными кубиками, посолить и сбрызнуть 0.5 ст. л. подсолнечного масла. Шаг 2: Выпекать в предварительно разогретой при 180 градусов духовке 30 минут до золотистой корочки. Шаг 3: Я делала в мультиварке на режиме Выпечка, 30 минут, изредка перемешивая. Шаг 4: Пока готовится картофель, нарезать лук тонкими полукольцами. Шаг 5: Смешать подсолнечное масло (3 ст. л. масла) с  бальзамиком, чесноком, красным жгучим перцем, петрушкой и медом. Шаг 6: Готовый картофель немного остудить. Смешать все ингредиенты, дать настояться в течение часа.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 132 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат “Морские...

  

  Шаг 1: Огурец нарезаем соломкой, я делаю это с помощью терки. Тоже соломкой нарезаем перец. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат из баклажан с ...

  

  Шаг 1: Баклажаны нарезать мелким кубиком. Выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат «Ташкент»...

  

  Шаг 1: Необходимо припустить лук на масле, и охладить. Шаг 2: Очищенную редьку порезать соломкой ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кролик в белом вине с овощами...

Шаг 1: Порезанную на куски тушку кролика солите, добавляете немного розмарина и тимьяна, обваливаете в панировке. Шаг 2: На сковородке разогреваете масло оливковое и ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (256)

Загрузка...

Лечо сладкое...

Шаг 1: Почистить и нарезать 2 килограмма сладкого болгарского перца небольшими дольками. Шаг 2: Распарить в объемной посуде на медленном огне три с половиной килограмма ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,14/10 (214)

Загрузка...