Кабырга
- Рубрика: Баранина, Блюда из мяса, Вторые блюда
Есть такая штука, называется баранья грудинка. Это та часть туши, где располагаются ребра. Если вам удалось приобрести именно такой кусок, можно приготовить из него очень интересное казахское блюдо под названием "кабырга". Это блюдо легко готовиться, и имеет просто изумительный вкус. | |||
|
Статья прочитана 1639 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: Лук очистить и нарезать кольцами. Болгарский перец вымыть, разрезать пополам, удалить ...
Читать дальше -
Шаг 1: Перед приготовлением тщательно вымойте все овощи. Нарежьте на произвольные ломтики ...
Читать дальше -
Шаг 1: Для начала подготовим картофельную «подушку». Картофель очистить, нарезать тонкими ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Стручковая фасоль, тушенная с помидорами...
Шаг 1: Стручки фасоли и помидоры как следует промыть перед началом приготовления. Обрежьте кончики фасоли. Длинные стручки порежьте на 2-3 части, мелкие можете оставить. Шаг ...
Сырный суп со свининой и чесноком...
Шаг 1: Свинину отварить до готовности, бульон процедить, мясо нарезать кусочками. Шаг 2: Квашеную капусту стушить до готовности. Шаг 3: лук, морковку, корень петрушки пропассеровать ...