Утиная грудка с ананасом

• Рубрика: Блюда из птицы, Вторые блюда, Утка

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Сочетание сладкого и соленого вкуса для любителей азиатской кухни. Пряный аромат розового перца придает блюду легкий вкус аниса. Подавать с рисом. Вы будете приятно удивлены этим блюдом и порадуете вкусненьким своих близких. Готовьте на здоровье и наслаждайтесь вкусным блюдом.

Ингредиенты: 4 утиных грудки филе; соль, перец по вкусу; 1 луковка-шалот; 10 гр. сливочного масла; 50 гр. свежего имбиря, мелко нарезать; 1/2 свежего ананаса; 1/2 лимона; 1 ч.л. меда; 1 ч.л. горошин розового перца. Способ приготовления: Шаг 1: Филе посолить, поперчить и обжарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Шаг 2: Когда утка пустит жир, добавить измельченный лук и тушить 15 минут на среднем огне. Шаг 3: На другой сковороде обжарить в сливочном масле кусочки ананасов и имбиря (5 минут). Сбрызнуть соком лимона. Добавить мед. Шаг 4: Для подачи на стол переложить в сервировочное блюдо. Посыпать горошинами розового перца.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 499 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Утиные грудки с беко...

  

  Шаг 1: Бекон нарезать кусочками и поджарить на сковороде на среднем огне. Когда слегка подрумянится, ...

  Читать дальше

• Капустные галушки...

  

  Шаг 1: Отварите капусту в течение 5-7 минут, процедите через дуршлаг. Измельчите с помощью ...

  Читать дальше

• Сырный суп с беконом...

  

  Шаг 1: Лук, бекон и масло положите в кастрюлю, и готовьте 5 мин. Шаг 2: Добавьте кукурузу, сыр ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Рыбный суп “на скорую руку”...

Шаг 1: В небольшую посуду набрать 2л воды и довести до кипения. Шаг 2: Клубни картофеля очистить и порезать дольками 2х2 см и выложить в кипяток. Репчатую луковицу разрезать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,30/10 (20)

Загрузка...

Лечо сладкое...

Шаг 1: Почистить и нарезать 2 килограмма сладкого болгарского перца небольшими дольками. Шаг 2: Распарить в объемной посуде на медленном огне три с половиной килограмма ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,14/10 (214)

Загрузка...